材料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许调料：盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油做法：1、虾去头、去壳、去虾线、留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗。2、......

如果你以为炒青菜是最简单的一道菜的话，那么你就错了。青菜从生到熟的时间很短，所以要在短短的几分钟内把味道调好是十分考功夫的。如果时间太短，青菜容易生，吃起来会有苦涩的感觉。炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法炒青菜......

咸蛋炒苦瓜的做法咸蛋炒苦瓜的做法1、苦瓜洗净切开，去籽后切成片；红萝卜去皮，切成丝；葱切成段，蒜剁成蓉。2、熟咸蛋切半，分开蛋白和蛋黄，分别切成丁状。3、煮沸锅内的水，加入1汤匙盐，放入苦瓜片汆烫30秒，捞起过冷河，沥干水待用。......

有很多的小朋友都是比较喜欢吃虾米的，而且虾米也是儿童们正在长身体的时候非常好的一种滋补食物，但是有些小孩子就是只偏爱于虾米的，这样就会忽略掉其他的食物，如果是这样的话就会使得他们的身体内部没有其他的营养物质，所......

木瓜味道香甜，有保健美容的功效，它的维生素A及维生素C的含量特别高，其中的维他命C就有预防感冒的功能。它更被称为乳瓜，适宜产后少乳者，食用价值高，下面小编就给大家介绍一下木瓜的做法大全。木瓜怎么做好吃？木瓜的做法大全......

随着人们思想意识的不断提高，人们对于养生的重视度也是越来越高，大家都知道粥可以说是一种养生的食品，现在粥的品种比较的多，木瓜南瓜粥也是其中的一种，木瓜和南瓜都具备美容养颜的功效，要这两种食物搭配子在一起无疑不是美......

丝瓜就是我们平常生活中比较常见的一种蔬菜，所以很多人在餐桌上都是可以去吃到丝瓜这道菜的，并不是那么的新奇，但是对于丝瓜这道菜却有很多种做法，不同的做法当然对应的味道也是有所不同的，如果是比较喜欢吃海鲜的人们的话......

菜系及功效：鲁菜补血食谱利尿食谱益智补脑食谱清热去火食谱口味：清香味工艺：清炒木犀瓜片的制作材料：主料：鸡蛋150克，黄瓜150克调料：大葱10克，花椒3克，料酒5克，盐3克，大豆油30克，味精2克木犀瓜片的特色：色泽美观，清淡鲜香。教您木犀......

原料：白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。做法：1、白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝；2、炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色；3、下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。小贴士白米......

苦瓜炒虾皮的做法：原料：苦瓜一条（重约300克）、虾皮30克。配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽各适量。做法：1、将苦瓜对半剖开，挖去瓤和籽后洗净切成薄片，放入淡盐水中浸泡10分钟后捞出用清水洗净，沥干待用；2......

炒丝瓜属于家常菜菜谱，主要原料是丝瓜；工艺是炒，制作简单。炒丝瓜的原料：丝瓜；炒丝瓜的配料：青红辣椒丝、油、盐、蒜粒；炒丝瓜的做法：1、丝瓜三根。2、将丝瓜削皮，切成滚刀块。3、红辣椒一个，切成细丝。4、青辣椒一个，切成细丝。......

用料：1、南瓜一斤。2、小葱四、五棵。3、盐适量。做法：1、将南瓜去皮、瓤，洗净切片，小葱切段。2、锅中放油烧至六成热，下南瓜片翻炒约两分钟。3、加入刚好淹过南瓜片的水，加盖用中火烧约四分钟。4、放入葱段、盐翻匀后加盖......

鸡蛋加入少许盐、鸡精、料酒，打散；虾洗净加入少许盐和料酒腌制5-10分钟；小葱切碎。热锅小火下少许植物油，5成热后放入虾仁。虾仁翻炒变色断生后捞出，放入蛋液中，热锅下油（比上一步多一些），冒烟后，倒入带有虾仁的鸡蛋液。鸡蛋凝......

主料：虾仁青豆胡萝卜辅料：鸡蛋蛋白生粉姜调料：盐清炒虾仁的做法：1、虾仁用竹签挑出虾线，再用刀开背。2、将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下。3、锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出。4、炒锅中放油，加姜末爆香，加......

烤鱿鱼配烤节瓜的做法鱿鱼切条，倒入橄榄油，适量海盐，黑胡椒，干牛至草腌制片刻节瓜切片，用平底锅凉面煎熟（注意，稍微煎下就会熟，不要过火）鱿鱼放入煎锅，煎熟即可这道菜做法非常简单，但是味道很好，节瓜不用调味，就着鱿鱼吃刚好。......

玉米笋又叫珍珠笋，它的口感甜脆、鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素，是一种新型的高档时蔬。玉米笋的做法一般以炒制为主，笔者亦曾在本专栏聊过有关它的食馔，这次则推荐将其配搭青瓜和虾仁共冶一炉。三种食材的口感......

相信很多的人都喜欢喝粥，因为粥品口感滑软，营养丰富，而且也最大程度的保留住了食物本身的味道，所以选择用粥来养生的人也比比皆是，至于用来煮粥的材料也是有很多，比如说米、大米、豆子类、蔬菜、水果、甚至海鲜，做出来的味道......

一、木瓜燕窝的做法主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。做法：1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用；2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一......

主料：明虾一碗黄瓜1根辅料：葱适量调料：盐1茶匙料酒半茶匙蛋清半个淀粉适量白胡椒少许鸡精少许虾仁炒瓜片详细制作步骤：1：备好材料，用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。2：虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均......

虽然说很多人都知道丝瓜是有非常多营养物质的，但是并不知道如果是经常吃丝瓜的话是可以很好的抵抗病毒，尤其是在病毒滋生的时期是可以吃这种食物的，能够增强自己本身的抵抗能力，特别是人们常吃的丝瓜虾皮汤，其实虾皮是非常......