【出处】出自《食疗本草》【拼音名】WèiRòu【英文名】Hedgehog【别名】刺猬或短刺猬【来源】药材基源：为刺猬科动物刺猬、达乌尔猬或大耳猬的肌肉。拉丁植物动物矿物名：aceuseuropaeusechinusdauricusech......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】MāoRòu【英文名】Catasfood【别名】猫、猫狸、家狸、乌圆【来源】药材基源：为猫科动物家猫的肉。拉丁植物动物矿物名：FelisdomesticaBrisson采收和储藏：随时杀猫取肉，鲜用。【......

猪肉的功效与作用：猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不......

【出处】出自《千金;食治》。1.《名医别录》：雁，生江南池泽，取无时。2.陶弘景：《诗》云：大曰鸿，小曰雁。今雁类亦有大小，皆同一形。又别有野鹅，大于雁，犹似家苍鹅，谓之驾鹅。雁肪自不多，食其肉应亦好。虽采无时，以冬月为好。3.《......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】WèiXīnGān【英文名】HedgehogheartorHedgehogliver【来源】药材基源：为刺猬科动物刺猬、达乌尔猬或大耳猬的心脏和肝脏。拉丁植物动物矿物名：aceuseuropaeusechinusdauricu......

【中药名】刺猬皮ciweipi【别名】猬皮、仙人衣。【英文名】CoriumErinaceiSeuHemiechini。【来源】猬科动物刺猬ErinaceuseuropaeusLinnaeus的皮。【动物形态】体形肥短，体长16～27厘米。头宽，吻尖。耳短，不超过周围之棘长......

很多人都爱吃蛇肉，它的滋补的作用是很大的，今天我们就来看看蛇肉都有哪些功效作用，以及吃蛇肉又有什么禁忌。蛇肉的功效与禁忌大家了解吗，蛇肉对我们的身体是很好的大家应该都知道，虽然感觉蛇肉很可怕，但是虽然的滋补却是很......

猬胆【出处】《本草衍义》【拼音名】WèiDǎn【来源】为刺猬科动物刺猬或短刺猬的胆汁。【原形态】动物形态详刺猬皮条。【功能主治】《纲目》：点目止泪;化水涂痔疮。【附方】治痘后风眼，发则两睑红烂眵泪：刺猬胆......

狗，又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。俗话说寒冬至，狗肉肥，狗肉滚三滚，神仙站不稳，可见其味道醇厚，芳香四溢，所以又称为香肉。它与羊肉都是冬令进补的食品，营养价值高，是理想的营养食品。性味：性热，味咸。营养成分：蛋白质，脂肪，碳水化......

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效；将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿；若有脾胃虚弱所致的消化不......

【出处】出自《本草纲目》【拼音名】WèiNǎo【英文名】Hedgehogbrains【来源】药材基源：为刺猬科动物刺猬、达乌尔猬或大耳猬的脑髓。拉丁植物动物矿物名：aceuseuropaeusechinusdauricusechinusauritusGmelin采......

肉桂的功效：补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。主治肾阳不足;命门火畏寒肢冷;腰膝酸软;阳痿遗精;小便不利或频数;短气喘促;浮肿尿少诸证;命门火衰;火不归......

鹿肉营养分析：鹿肉性温和，有补脾益气，温肾壮阳的功效。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言，鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调......

驴肉的营养价值极高，民间有天上龙肉，地上驴肉的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质......

【出处】出自《本草经集注》【拼音名】WèiZhī【英文名】Hedgehogfat【来源】药材基源：为刺猬科动物刺猬、达乌尔猬或大耳猬的脂肪油。拉丁植物动物矿物名：aceuseuropaeusechinusdauricusechinusauritusGmelin采......

营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者......

【出处】出自《本草图经》：南人食其（鼍）肉，云色白如鸡，但发冷气痼疾。【拼音名】TuóRòu【英文名】Chinesealligatorasfood【来源】药材基源：为鼍科动物扬子鳄的肉。拉丁植物动物矿物名：AillgatorsinensisFauve......

猬菊的功效与作用【拼音名】WèiJú【别名】大蓟【来源】药材基源：为菊科植物猬菊的全草。拉丁植物动物矿物名：Takaikatzuchialomonossowii（Trautv.）Kitag.EtKitam.［CarduuslomonossowiiTrautv.］采收和储藏：春、......

【出处】出自《名医别录》《纲目》：食马中毒者，饮芦菔汁、食杏仁可解。【拼音名】MǎRòu【英文名】MeatofEquine【来源】药材基源：为马科动物马的肉。拉丁植物动物矿物名：EquuscaballusorientalisNoack采收和储藏：......

鸽子又名白凤，其肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用，著名的中成药乌鸡白凤丸就是用乌鸡骨和白凤为原料制成的。鸽子营养价值较高，古有一鸽胜九鸡之说，对老年人，体虚病弱者，手术病人，孕妇及儿童非常适合。性味：性平，味咸。......