别名：哈力苏汉语拼音：huangguazi拉丁植物动物矿物名：CucumissatiuusL.中药化学成分：黄瓜子含脂肪油，其中油酸（oleicacid）58.49%，亚油酸（linoleicacid）22.29%，棕榈酸（palmiticacid）6.79%，硬脂酸（stearicacid）3.72%［1］。功效：黄瓜籽主治风......

黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白质、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新......

黄瓜的营养价值与保健效果黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和......

海瓜子的营养价值海瓜子的做法海瓜子的营养价值海瓜子不仅味道鲜美，而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，含有多......

营养价值1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2、抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性......

黄瓜最补叫胡瓜，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：张骞使西域得种，故名胡瓜。黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。功效：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为厨房里的美容剂，经常食用或贴在皮肤......

白岘吊瓜子，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆......

一、南瓜藤的营养价值【异名】番瓜藤（《本草再新》），盘肠草（《上海常用中草药》）。【来源】为葫芦科植物南瓜的茎。【植物形态】一年生蔓生草本，茎条达2-5m。常节部生根，密被白色刚毛。单叶互生；叶柄粗壮，长8-19cm，被刚毛；叶片宽......

现在正是吃黄瓜的季节，黄瓜清新爽口，深受大家喜爱，它不仅可以像水果那样生吃，还可以炒着吃、凉拌着吃，多吃黄瓜绝对是个美味又健康的选择。黄瓜有着丰富的营养价值和功效，富含蛋白质、糖、脂肪、钙等营养成分，让我们跟随一起......

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养......

度量单位热量（可食部分热量）1根（小）黄瓜（130.0克，可食部分120.0克）18大卡1根（大）黄瓜（200.0克，可食部分184.0克）28大卡1块黄瓜（10.0克，可食部分9.0克）1大卡标准（100克）15大卡介绍为葫芦科植物黄瓜的果实，黄瓜最初叫胡瓜是因为它是西汉时......

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养......

此前小编为大家介绍了女人吃蚕豆的好处，想必大家对蚕豆这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——黄瓜。黄瓜对于我们老百姓来说，一点不陌生，哪个菜市场都少不了它的身影，黄瓜生吃、凉拌、熟......

黄瓜对于我们老百姓来说，一点不陌生，哪个菜市场都少不了它的身影，黄瓜生吃、凉拌、熟吃都是很美味。那么女人吃黄瓜的好处有哪些呢？黄瓜的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。女人吃黄瓜的好处1、抗肿瘤......

海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称虹彩明樱蛤、扁蛤。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔；威海人把它叫锥儿、威海银儿杂等，叫法太多了！海瓜子捕......

西瓜子的营养价值,西瓜子的作用与功效：营养价值1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食......

南瓜子的营养价值,南瓜子的作用与功效营养价值1.南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用，对于已经成熟的成虫，也能使其变性和虫数减少．对于血吸虫病也有一定的治疗作用；2.南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用，......

菜瓜的营养价值,菜瓜的作用功效营养价值菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。作用功效菜......

黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用，其作用机理是鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的......

据清朝乾隆年间的《本草求真》记载，黄瓜气味甘寒，服后可清热利水。黄瓜的叶和蔓性味微寒，具有清热、除湿、滑肠、镇痛等功效;黄瓜的果肉具有清热利尿的解毒功效。另外，黄瓜比较味苦的成分为葫芦素，具有抗肿瘤的作用。大黄......