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酱茄子的原料是什么
[原料]:茄子--1/3个,沙拉酱、白糖、酱油--若干[制法]:(1)将茄子去皮切成小块,用油炒一下。(2)在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。......
2023-11-14
茄子有什么功效?长茄子的做法
茄子有什么功效?长茄子的做法茄子有什么功效?1、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。2、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人......
2021-04-30
番茄酱可以减肥吗 番茄酱的热量
番茄酱可以减肥吗番茄酱的热量别名:茄汁热量:81大卡(100克)分类:调味品评价:糖分相对较少,能量稍低,减肥期间可适量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)81.00碳水化合物(克)16.90脂肪(克)0.20蛋白质(克)4.90纤维素(克)2.10维生素......
2023-10-29
茄子最美味的做法:鱼香茄子煲
茄子最美味的做法:鱼香茄子煲茄子最美味的做法:鱼香茄子煲茄子煲的由来茄子煲号称粤菜,其实来历深远,贾思勰《齐民要术》中有缹茄子法正是茄子煲的老祖宗。缹字一望即知乃是将瓦罐置于火上,意思大致相当于煨或者煲,茄子用子......
2021-04-30
番茄肉酱的做法
番茄肉酱用来拌面是非常好吃的,大家不妨做一些放冰箱里备用,随用随取,很是方便啊。番茄肉酱的做法并不难,下面我给大家推荐两种不同的做法,供朋友们作为参考吧。希望大家都能做出适合自己胃口的番茄肉酱。意大利番茄肉酱:番......
2023-11-23
油焖茄子的做法
油焖茄子的做法油焖茄子的做法原料:茄子400克,青椒2个,大蒜4瓣,葱10克,姜10克。调料:白糖2茶匙(10克),生抽4茶匙(20ml),米醋1茶匙(5ml)。做法:1,准备材料。2,茄子切去柄、蒂,洗净,切成大滚刀块,放入盘中;葱洗净,切葱花;姜洗净切成姜末。3,锅架......
2021-04-30
肉末茄子怎么做好吃?肉末茄子的做法
市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲,不知道你是否留意到这么个身穿紫衣,独特而低调的身影呢?是的,它就是茄子了!古人云,民以食为天,当然也要吃得新鲜。肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做?肉末茄子做法夏天来了,市场......
2021-04-30
红烧茄子怎么做 红烧茄子的家常做法
红烧茄子是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的味道和口感受到了广大食客的喜爱。它的做法相对简单,但需要一些技巧来使茄子煮得软糯入味。作为一名高级厨师,我将和大家分享一下我独特的红烧茄子做法。首先,选择新鲜的茄子非常......
2023-10-17
京酱茄条的做法大全
准备材料猪肉剁成猪肉末(或使用现成肉末)。鸡蛋磕入装肉末的碗里,加盐、糖、胡椒粉、料酒、香油,拌匀,腌15分钟左右茄子切长条,加冷水、盐浸泡10分钟将茄条捞出沥干,拍上干淀粉锅里放适量油,待油热后下入茄条,轻轻翻动,以煸出茄......
2023-11-21
茄子怎么做好吃 茄子的做法大全
茄子是一种非常常见的蔬菜,它的口感丰富,营养丰富,而且非常适合烹饪。无论是炒、煮、炸、烤,茄子都能展现出其独特的风味。下面是一些茄子的做法大全,希望能给大家带来一些灵感。1.清炒茄子:将茄子切成块状,放入油锅中炒至微......
2023-10-17
烧茄子是什么?烧茄子的做法
烧茄子是什么?烧茄子的做法烧茄子是什么?茄子是我们平时吃得比较多的一种蔬菜。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钙、磷等多种营养成分,其中维生素P的含量很高,维P具有使血管壁保持弹性和正常的......
2021-04-30
夏季茄子吃法 手撕茄子的做法
手撕茄子原料:茄子2根、小红椒、盐、鸡精、糖、味极鲜醋耗油、五香辣油。做法:1、茄子清洗干净,对半切成2份。2、入蒸锅,蒸制筷子很轻松能穿透为好。3、所有调料除五香辣油外调成浇汁。4、茄子蒸好后,拿出晾凉,手撕成细条装......
2023-11-17
教你番茄酱的家庭做法
番茄酱中含有丰富的营养,且口感酸甜,是大家日常饮食中最常出现的调味料。如果怕外面购买的番茄酱含添加剂,那么何不自己动手制作番茄酱呢?教你番茄酱的家庭做法教你番茄酱的家庭做法一、纯味番茄酱番茄(适量)洗净,放在笼里蒸......
2021-04-30
番茄酱意大利面的做法
1.将洋葱切成细末,用刀将大蒜拍碎后,洗净的香菜和鲜葱也同样切成细碎末。2.将西红柿切成一厘米大小西红柿丁,再将其放入过滤网中,除籽并滤去水分。3.煮沸水,加入盐和几滴橄榄油,立刻将意大利面放入锅中,并煮到软硬适中。4.将......
2023-11-16
茄子美味又营养 茄子的3种做法
做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。茄子的做法1.凉拌茄条长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟......
2023-10-28
烧茄子怎么做好吃?烧茄子的做法
茄子的吃法有很多,做茄子时降低烹调温度,尽量减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。烧茄子怎么做?烧茄子的做法烧茄子的介绍茄子是我们平时吃得比较多的一......
2021-04-30
茄子有什么功效?茄子的做法
茄子有什么功效?茄子的做法茄子有什么功效?1、降低胆固醇。茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。2、降血压。茄子中含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血......
2021-04-30
鱼香茄子的做法 鱼香茄子的营养
鱼香茄子的做法鱼香茄子的营养鱼香茄子的营养1、茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。2、减低胆固醇,防癌治疗癌症的作用。巴西科学家在实验中发现,吃茄子后人体内的胆固......
2021-04-30
鱼香茄子怎么做 鱼香茄子的做法
鱼香茄子做法一、材料:茄子、蒜瓣、老姜、葱、盐、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋、生粉(如果喜欢勾芡的话)二、准备1、茄子切条2、放少许盐3、拌匀,茄子腌制到出水,10分钟左右4、腌制好的茄子拧下水5、茄子过油炸6、捞出茄......
2023-11-16
番茄酱 的做法,番茄酱怎么做
番茄酱是一种很有特色的调味品,也是西餐中的一个重要调味品,有增色、添酸、助鲜、郁香的作用。番茄酱的做法其实很简单,大家完全可以在家自行制作。自制的番茄酱新鲜又美味,而且卫生,食用安全放心,味道也可以自己掌握。醋汁......
2023-11-23
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