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哪些错误家庭主妇容易犯
错误一:一次采购过多蔬菜。纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里?布鲁斯特博士说:从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说,你采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。研......
2023-11-14
炒菜为什么要加葱姜蒜
炒菜时加姜葱蒜会减少营养流失,说到蔬菜中的营养素,很多人首先会想到维生素C。维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是脆弱:在烹调中极易损失或被破坏。近来的一些研究发现......
2023-11-16
冬天吃大蒜防病 怎么吃才好
1.大蒜浸液大蒜10克,白糖适量。将大蒜去皮捣烂,加开水50毫升,澄清加白糖适量即成。此浸液具有止咳解毒的功效,适用于百日咳。2.大蒜粥紫皮大蒜30克,粳米100克。大蒜去皮,放沸水中煮1分钟捞出,然后取粳米,放入煮蒜水中煮成稀粥......
2023-10-31
炒大蒜的做法 大蒜这样吃更美味
大蒜是一种具有药效的蔬菜,它在我们生活中的使用频率非常高,人们在煲汤、炖肉、炒菜时都会放入大蒜作为调味品。其实大蒜具又很好的杀菌抗癌的效果,在日常中,除了可以作为调味辅料之外,也可以作为主材料之一加入。一:做法一......
2021-04-30
大蒜是个好东西 吃大蒜好处多
民间流传着这样一句话:大蒜是个宝,常吃身体好。虽然大蒜对人们身体有很大的帮助,但是很多人由于大蒜特殊的味道,都不愿意单独食用。所以更多人选择用大蒜作为菜肴的调味品,比如凉拌,爆炒,去腥等。大蒜被说得这么好,那么大蒜到......
2023-10-29
烤大蒜的做法 家庭怎么做烤大蒜
大蒜是一种很好地杀菌抗癌的食物,人们在做菜时也常常会将大蒜加入作为调味品。但是大蒜在食用后口腔中会留有一种特殊的味道,让人感觉很不好。另外大蒜生吃味道比较刺激,大部分人难以接受,因此,很多人会将大蒜烤熟后食用。......
2021-04-30
蒜苔炒回锅肉 这样炒制更好吃
蒜台炒回锅肉怎么做呢?它有哪些营养价值呢?如果朋友们想要了解的话,今日就跟着小编来学习蒜台回锅肉的做法,来了解蒜台回锅肉的营养价值,希望大家好好看看!蒜苔回锅肉做法材料:五花肉,蒜苔,姜,蒜,豆瓣酱,白糖,生抽,鸡精,白酒。做法:1......
2023-10-19
蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全
蒜苗怎么做?蒜苗的食谱大全蒜苗的食谱大全蒜苗拌鸭胗的做法原料:鸭胗(3个)、蒜苗(1两)、辣椒(1只)、蒜头(5瓣)、姜(3片);调味汁:盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙)、蚝油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、香醋(1/3汤匙)、芝麻油(1汤匙)、辣油(1/3汤匙)。调料:油......
2021-04-30
好吃苋菜怎么做 熬粥蒜炒都美味
苋菜怎么做好吃呢?苋菜还是一种比较有营养价值的食物的,平常适当做些来吃还是不错的。那么苋菜的做法有哪些呢?苋菜营养价值有哪些呢?不妨跟着来看看。苋菜的做法大全一,蒜炒苋菜材料:苋菜400g,蒜瓣4瓣,盐适量。做法:1、苋菜洗......
2023-10-18
大蒜放久了为什么会发芽 大蒜怎么储存比较好
1、大蒜本身就是种子,大蒜放置太久会进入休眠期,如果放置大蒜的地方温度较高,适合大蒜生长的话,它就会发芽。2、大蒜一般选择低温储存,把它用袋子装好放在冰箱里面。又或者是,用一个袋装将大蒜密封好,放在阴凉的地方。这样都......
2022-07-04
大蒜防癌 大蒜防癌怎么吃
紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等,其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比,紫皮蒜口感更辛辣,活性成分大蒜素的含量更高,抑菌效果也更明显。捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸......
2023-11-07
大蒜的功效 男人吃大蒜好不好
大蒜功效:具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用:1、抗菌消炎大蒜是天然......
2023-11-16
蒜苔炒腊肉的做法大全
原料:蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺做法:1.蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分;2.腊肉切片,干尖椒剪好备用;3.炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣;4.倒入蒜......
2023-11-15
吃大蒜好吗 大蒜有什么营养价值
大蒜中含有一群含硫的化合物,这种有效活性成分俗称蒜素。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,说明大蒜可增强人体的免疫力。实验证明大蒜可同时提高机体的细胞免疫功......
2023-11-14
大蒜的功效 吃大蒜的好处
大蒜功效:具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效;主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用:1、抗菌消炎大蒜是天然......
2023-11-13
大蒜的功效 大蒜怎么吃最有营养
大蒜是我们饮食中不可缺少的调味料之一,大蒜的功效与作用有很多,那么大蒜怎么吃最有营养呢?大蒜这种食材,或许有的人并不是很喜欢,因为食用完大蒜之后,嘴中就会有一种臭臭的味道一直挥之不去。不过大蒜却是一种非常有营养的......
2021-05-21
孕妇食谱大全之青蒜炒猪红
原料猪血(100克),青蒜(100克),干辣椒适量,花椒数粒;调料料酒、盐;做法1.将清洗干净的猪血切成小片,青蒜切成断;2.烧沸一锅水,水中倒入少许料酒,将切好片的猪血倒入,焯至猪血变色后捞出;3.锅热倒油,先下干辣椒和花椒爆出香味;......
2023-11-22
大蒜防癌 大蒜怎么吃能少得癌
由于大蒜既可调味,又能防病健身,因此被誉为天然抗生素。据美国科学家研究发现,大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。该项研究的领导者,教授介绍说:我们通过尿检发现,吃大蒜的实验组,体......
2023-11-05
炒房不如炒蒜?“蒜你狠”威风不再价格暴跌9成
原标题:炒房不如炒蒜?“蒜你狠”威风不再,价格暴跌9成。。。曾经有人说,炒蒜如炒房。在“蒜你狠”行情推动下,许多投资者一夜暴富,甚至有的大户炒家的资金过亿元。然而最近,“蒜你狠”似乎威风不再。去年还卖到10.6元/斤的大......
2022-05-05
蒜香炒茄丝的做法大全
主料:长茄子2-3个大蒜1整头辅料:香葱1根红椒1个调料:盐1/2小勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺蒜香炒茄丝的做法:1、茄子洗净,切略粗的丝(茄丝不能太细,下锅容易软烂),茄丝中放入小半勺盐拌匀,腌制一会。2、把茄子腌制出来的水分滗掉。3、......
2023-11-08
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