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原料:蛋3个、胡萝卜细末1小匙、熟青豆仁1大匙,香菇酱油2大匙、味酣2大匙、素高汤粉1小匙和风厚烧煎蛋制法:1、蛋去壳、打散,加入胡萝卜、细末、青豆仁及调味料混合拌匀待用。2、准备一只长方形煎蛋专用平底锅,先抹上一层油......
2023-11-14
戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方
制作蛋糕卷,蛋白打发到湿性发泡可以让蛋糕卷的口感更加绵润细软。你也可以将蛋白打发到干性发泡,口感会更接近普通戚风蛋糕。戚风蛋糕的做法-戚风蛋糕的配方戚风蛋糕戚风蛋糕是最常见的蛋糕,而且做法简单,容易制作,所以妈......
2021-04-30
皮蛋烧鸭粥的做法
皮蛋瘦肉粥,相信不少人都是吃过的,有不少人还是挺喜欢皮蛋瘦肉粥的,可是不知道大家有没有听过皮蛋烧鸭粥呢?其实皮蛋烧鸭粥,也是皮蛋的一种新做法,做法也是相对于简单的,我们现在就可以来看一下皮蛋烧鸭粥的做法。原料:大米1......
2021-04-30
煎蛋饼的做法大全
煎蛋饼的原料:鸡蛋2个煎蛋饼的配料:番茄1个、菠菜、土豆、洋葱各适量煎蛋饼的调料:盐一匙煎蛋饼的做法:1、番茄、洋葱洗净去皮切成末,菠菜洗净过沸水焯烫,切成末。2、土豆洗净去皮切成小块,蒸熟后捣成泥,倒入打散的鸡蛋碗内。......
2023-11-12
苦瓜煎蛋怎么做 苦瓜煎蛋的做法
材料:苦瓜、鸡蛋苦瓜煎蛋的做法:1、苦瓜1小根,对切开,去瓤,每半边切三小长条,然后再细细地将苦瓜切小薄片2、小锅里烧一点热水,放酒、盐各少许,煮开后放苦瓜片,焯到变色后倒在滤网中,沥干水份。3、鸡蛋4个,加适量的盐、胡椒粉、......
2023-11-07
煎荷包蛋的做法和技巧
说起煎荷包蛋,因其外形和荷包相似的美观造型,加上鸡蛋的丰富营养,所以很多人都非常爱吃。怎么样才能煎出好吃又好看的荷包蛋呢?不着急,这就为大家分享荷包蛋怎么煎好吃的技巧分享。煎荷包蛋的做法和技巧煎荷包蛋的做法:其实......
2021-04-30
美容食谱之厚蛋烧的做法
材料:卷心菜、虾皮、鸡蛋调味料:花椒、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜、料酒做法:1、油热放入花椒爆香后捞出,放入虾皮翻炒。2、放入葱姜、虾皮炒香后,放入卷心菜丝、鸡粉、盐翻炒。3、卷心菜炒软后盛出即可。4、鸡蛋加盐、胡椒粉......
2023-11-15
苦瓜煎蛋的做法大全
苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,切成簿片放入沸水中焯一下倒在滤网中沥干水份鸡蛋打入碗内,加入盐将鸡蛋打散,和盐拌匀放入焯过水的苦瓜片,搅拌均匀,成苦瓜鸡蛋液平底锅加热,加入植物油,晃动锅子,使油分布均匀倒入......
2023-11-21
驴肉火烧和驴肉火烧汤的做法
驴肉火烧是北方一带非常有名的小吃。酱香的驴肉,酥脆的火烧,再配上经典的驴肉火烧汤,一口下去吃起来真是喷香,这款小吃深受大部分人群的喜爱。由于各家的手法不同,所以做出来的驴肉火烧也是多种多样的,今天就为大家介绍两种......
2021-04-30
香煎洋葱蛋饼的做法大全
香煎洋葱蛋饼的做法洋葱切成细丝,胡萝卜去皮后切成细丝鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒、白醋搅打,搅至出现大泡沫为止锅中倒入油,小火,放入五香粉、洋葱,炒出香味下入胡萝卜略炒一会儿倒入蛋液,小火煎至蛋液凝固再翻面煎另一面,煎......
2023-11-21
洋葱的养颜食谱:洋葱圈煎蛋的做法
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压......
2021-04-30
洋葱火腿煎蛋的做法详解
洋葱火腿煎蛋的做法:材料:火腿100克,鸡蛋3个,洋葱1/4个,葱1根调料:盐1/2小匙做法:1、洋葱去皮,洗净,切丁。2、火腿切丁;葱洗净,切未备用。3、鸡蛋打入碗中,加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。4、锅中倒入1大匙油烧热,淋入蛋汁,用......
2023-11-23
煎蛋器的使用方法 煎蛋器的清洁方法
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2021-04-28
台式煎蛋饼的做法大全
台式煎蛋饼的做法高粉、生粉、水和盐放盆里搅匀后静置十分钟鸡蛋打散后加入水、盐和葱花放另一盆里搅拌均匀不粘煎锅烧热后抹上一层油,倒入1/3一粉浆,摊成圆形,等面饼呈透明时翻面,接着倒入蛋液,摊均匀,等蛋液凝固后再翻面......
2023-11-21
马铃薯的创意食谱:马铃薯煎蛋的做法
马铃薯的创意食谱:马铃薯煎蛋的做法马铃薯的创意食谱凉拌马铃薯的做法简单以麻油,盐拌马铃薯丝,爽脆清香,适合当饭前小菜。材料:马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量,香油1大匙,盐少许。准备:马铃薯洗净去皮切丝,重复第2次以清水......
2021-04-30
炸蛋和煎蛋的区别是什么
1、炸蛋和煎蛋最大的区别在于外形,炸蛋蓬松大个,而煎蛋外观要比炸蛋小不少。2、炸蛋的制作方法跟煎蛋不同,炸蛋需要油多火旺,这样炸蛋才能被炸的特别大个。3、炸蛋和煎蛋的口感不同。炸蛋比较松蓬松容易吸收汤汁,而煎蛋里......
2022-07-04
苦瓜煎蛋的做法
材料:鸡蛋、苦瓜、胡萝卜、盐、生粉做法:1、苦瓜清洗干净,去籽后切碎,胡萝卜削皮切碎,鸡蛋磕进大碗;2、苦瓜中放盐,用手抓几下,腌几分钟出水后冲洗干净;3、把胡萝卜放进锅里,加入水,煮开;4、加入苦瓜,再次煮开;5、捞出苦瓜和胡萝卜,......
2023-11-16
夏天菜谱 苦瓜煎蛋的做法大全
夏季养生,重点在于养心。养心要吃苦大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜,另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦......
2023-11-09
虎皮蛋焖红烧肉的做法
材料:五花肉1斤鹌鹑蛋20个做法:1将鹌鹑蛋洗干净入清水锅中煮10分钟,捞出浸凉水中3分钟,然后将壳剥去;2准备好油锅,倒入200克色拉油,油温7成热时,滑入鹌鹑蛋,(注意安全),将蛋炸至金黄色时捞出备用;3将五花肉清洗干净切成小块,将炒......
2023-11-16
鸡蛋有几种做法 煎煮蒸了解下?
鸡蛋是我们日常生活中最常见的一道美食,像是西红柿炒鸡蛋,蒸蛋,太阳蛋等等,都是以鸡蛋做为主原料的美食。那么鸡蛋有几种做法呢?今天就跟小编一起来看看吧,相信看完之后你也会明白鸡蛋原来也有这么多种做法。花样做鸡蛋:煎......
2016-05-20
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