食谱原料：山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。制作方法：1、山药洗净去皮，切条状，放入水中浸泡着，防止变黑;咸蛋黄蒸熟，凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。2、炒锅加油烧五成热，放入山药条炸透，捞出，......

山药有哪些功效与作用1、健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等......

当冬季到春季的时候，我们的胃口都会变得越来越好，因为冬季寒冷，大部分人都吃不下饭，春季温度慢慢的回转，所以很多人食欲大增。春季健脾养胃粥的做法是以一些肉类为主料，然后加入一些调料，因为种类繁多，所以能满足大众口味。那......

山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显着，是养胃粥常用的食材，那么下面我们就来看看山药养胃粥的做法。让您在生活中吃的健康又营养。1.山药百合大枣粥材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。做法：将山药90克......

1.山药百合大枣粥材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克，大米适量。做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸......

健脾养胃粥的做法？健脾养胃粥是一道有益于改善消化系统健康的美味食物。它采用了多种具有健脾养胃作用的食材，如稻米、山药、薏米等，以温和的炖煮方式制作而成，既能舒缓胃肠不适，又能提供丰富的营养。健脾养胃粥制作步骤&#......

【原料】红花6克、山药30克、粳米100克。【调料】冰糖2大匙。【做法】1、将干山药用清水浸泡一夜，切成薄片；红花洗净；待用。2、粳米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，备用。3、将山药、红花、粳米放入铝锅内，加清水800克，置......

【原料】粳米100克、油条1根、小番茄、菜花、胡萝卜、海带结各适量。【调料】鲜汤480克、精盐、味精各1/3小匙、姜末适量。【做法】1、油条切段；小番茄洗净，一切两半；菜花切朵，胡萝卜切条，与海带结一起焯水备用。2、粳米10......

一、红豆粥材料：红豆30g、大米60g。做法：1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水（水量多一点为好），用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待......

【原料】山楂10克、生姜10克、大米100克。【调料】大蒜20克。【做法】1、将生姜洗净，切丝；山楂洗净；大蒜去皮，切薄片；待用。2、大米用清水反复淘洗干净，除去泥沙及杂质，备用。3、将大米、大蒜、山楂、生姜同放铝锅内，加水800......

芝麻有滋养肝肾、养血润燥的作用。但其外层硬壳不太容易消化，把它碾碎成粉，老人以及肠胃功能不佳的人可以吸收到更多营养。但是，这道菜中需要注意的是油和糖的用量。建议先把山药蒸熟再放少许油煎炸，可减少油脂的摄入。山......

山药是老百姓喜爱的药用食品，味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为脾虚泄泻，食少浮肿；肺虚咳喘，消渴；肾虚尿频，遗精，带下；外可治疗痈肿、瘰疬等。山药既是一味补益良药，又......

柠檬海蜇丝原料：海蜇丝柠檬香菜红尖椒生抽白糖柠檬海蜇丝的做法1、海蜇丝用清水提前泡好，冲洗三四遍，洗去泥沙。2、柠檬洗净，对半切开，一半榨成汁，一半切成细丝。红椒切成圈。3、锅里放水烧开，把洗净的海蜇丝放入开水中焯10......

身体的脾和胃是非常重要的器官，在秋天的时候，多去通过食疗法来养生，在冬天的时候，能过个安然健康的冬天。具体有哪些药膳？下文将说明。山药营养药膳1.山药羊肉粥鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块，羊肉去......

1、四宝甜汤材料：山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖（或细砂糖）4两、水八杯。做法：先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可......

山药骨头汤的做法一主料：猪排骨（大排）500克。辅料：山药250克，芹菜25克调料：味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，盐10克，大葱15克，料酒20克，姜15克。做法：1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。2.芹菜洗净切段。3.将山药......

山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素维生素B1、B2、和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与......

>>>更多精彩：新手妈妈怎么给BB喂奶?用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。对于已患病的小儿，在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水，以保持足够的体液防止脱水。山药粥能健脾养胃从中医的角......

山药炒南瓜，这道菜还兼具降血糖、减肥瘦身的功效。食材：山药200g，南瓜100g，食盐、食用油、葱花少许做法将南瓜、山药分别去皮切片待用。炒锅入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山药。调味、撒葱花炒匀即可。此方健胃补脾，兼有降糖功......

【原料】山楂10克、山药20克、竹笋30克、大米100克。【调料】冰糖1大匙。【做法】1、将山药用清水浸泡一夜，切3厘米见方的薄片；竹笋洗净，切3厘米见方的皮；山楂洗净；大米淘洗干净。2、将大米、山楂、山药、竹笋同放铝锅内，加......