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补铁食谱之蚕豆炖牛肉
蚕豆炖牛肉材料牛肉500克、蚕豆250克。调料:姜、葱、盐、味精、料酒各适量。做法:[1]牛肉洗净,切块;蚕豆洗净;姜洗净,切片;葱洗净,切段。[2]锅内加水烧沸,放入牛肉稍煮片刻,捞起备用。[3]取沙锅,放入牛肉块、蚕豆、姜片、葱段、料酒,加......
2023-11-15
小鸡炖蘑菇的原料是什么
原料主料:童子鸡750克辅料:松蘑(干)75克调料:大葱10克姜10克香叶2克八角5克辣椒(红、尖、干)10克料酒10克详细步聚:1.将小仔鸡洗净、剁成小块;2.将干松蘑用温水泡30分钟,洗净挤干水份;3.大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒至鸡肉......
2023-11-14
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作方法:1、将牛肉切......
2021-04-30
什么是蚕豆病
什么是蚕豆病蚕豆病是一种重在预防的遗传性疾病,因体内酶(葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,简称G6PD)不足导致,长江以南的省市为高发区,如海南、广东、云南、贵州等地。此病多发于夏初蚕豆上市时节,其中幼儿发病率明显高于成人,男宝宝......
2023-11-01
土豆咖喱炖牛肉的做法
土豆咖喱炖牛肉材料:牛腱子肉两斤、土豆两只、油咖喱一点、冰糖、酱油、黄酒。香料:葱姜、花椒、八角、桂皮香叶。土豆咖喱炖牛肉的做法1.牛腱子肉洗净切块,飞水后待用。2.土豆去皮,切滚刀块用少量黄油炒一下备用。3.炒锅入......
2023-11-15
牛肉豆腐汤的做法是什么
牛肉豆腐汤其实是一道比较美味的食物,还可以帮助我们开胃消食,补充营养,但是对它的做法你有掌握认识过吗,大家可以看看下面所介绍的牛肉豆腐汤的不同美味做法。方法一、牛肉豆腐汤是一道由牛肉、豆腐、西红柿、柠檬等做成......
2021-04-30
什么是蚕豆病 蚕豆病怎么治疗
蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD酶)缺乏者进食蚕豆后,随后发生的急性溶血性疾病,又名胡豆黄,蚕豆黄。常见于小儿,特别是5岁以下男童多见,约占90%,常发生在蚕豆成熟的季节,进食蚕豆或蚕豆制品(如粉丝、酱油)均可......
2023-11-10
牛肉炖什么最好吃?炖牛肉怎么做好吃
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,而且味道鲜美,深受人们的喜爱,享有肉中骄子的美称。那么牛肉怎么做好吃,牛肉炖什么最好吃呢?炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法:先将牛......
2021-04-30
炖牛肉有什么小诀窍
牛肉要想炖的好,是有一定窍门的,以下介绍给你:(1)要使用热水,不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;(2)旺火烧开后,揭开锅盖炖20分钟以去处异味,然后盖盖,改用微火小开,使汤面上浮油保持温......
2023-11-01
土豆炖牛肉美味饮食
原料:土豆切块,葱切断,姜切片,大蒜切片,青红椒切小丁。牛肉切块,冒好后用水洗净。制法1.炒锅烧热,放油,葱姜蒜爆锅,放入牛肉,红辣椒翻炒,倒入适量白酒,少量李锦记豆豉酱,李锦记生抽和老抽,少量糖,少量醋,适量盐2.翻炒均匀后,锅中加水,至......
2023-11-16
减肥可以吃土豆炖牛肉吗
牛肉酥烂,土豆浓香,汤浓味醇。食用效果在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因地下苹果的土豆......
2023-11-19
补脾 土豆炖牛肉
主题:土豆炖牛肉食材:牛肉300-400g、土豆200-300g、食盐、胡椒粉。做法:1.将土豆削皮切块,牛肉切块后放入沸水中焯10分钟捞出洗净;2.锅加热后倒入油烧热,下土豆块大火煸炒至表面微黄盛出;3.另起油锅下1中的牛肉块炒,加入土豆......
2023-11-18
土豆炖牛肉的做法大全
土豆炖牛肉的做法牛肉切方块,土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒煮开后添加料酒、生......
2023-11-21
牛肉炖豆腐的做法大全
牛肉炖豆腐的做法牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去血沫,然后用清水冲洗干净豆腐切块用开水加少量的盐浸泡备用准备个干净的锅,不倒油,放牛肉干炒至牛肉没有水份。然后再放葱姜煸炒,并烹入料酒全部放入高压锅......
2023-11-21
土豆加肉更美味哦!牛肉炖土豆的做法
土豆加肉更美味哦!牛肉炖土豆的做法牛肉炖土豆的做法牛肉的功效牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是......
2021-04-30
西红柿土豆炖牛肉汤怎么做
西红柿大家都爱吃,而且牛肉也是非常的有营养的,如果两者搭配一起吃的话身体的营养是非常有保证的,而且大家知道西红柿土豆炖牛肉汤怎么做吗,其实还是很简单的,而且这样的一道汤是很多人都爱喝的,能够吸收很多的营养成分的,那......
2021-04-30
牛肉炖土豆怎么做好吃?牛肉炖土豆的做法
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?牛肉炖......
2021-04-30
牛肉柿子炖土豆
土豆炖牛肉相信您肯定吃过,下面是一位友自创的改良版土豆炖牛肉,制作简单省事,关键是宝宝喜欢吃,不妨尝试一下,丰富宝宝食谱!第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用;第二步:这步是新改进的哦!西红柿切......
2023-11-14
豆豉牛肉末的原料是什么
牛肉含有丰富的蛋白质,是婴儿生长发育所必需的营养素,有和胃、增血、强筋壮骨作用;豆豉含有丰富的钙、磷、铁、维生素E,对婴儿发育十分有益,并能促进体内新陈代谢。适宜8个月以上婴儿食用。[原料]:碎豆豉15克,牛肉末15克,植......
2023-11-14
吃盘土豆炖牛肉 土豆炖牛肉的三种做法
土豆炖牛肉作为一道家常菜对于我们来说并不陌生,食材简单又常见但味道却是一流,小编也是很喜欢这道菜的呢,一口吃进去可真是胃有绕指柔,接下来就让小编带着大家一起来看看土豆炖牛肉的营养价值和做法吧。一、土豆炖牛肉的......
2023-10-28
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