秋分已至，在饮食上特别要注意预防秋燥。在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样，其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝......

蔬菜沙拉、三文鱼片、鲜活醉虾、极品牛肉……这些不经任何烹饪直接摆上餐桌的食物，如今很流行。生吃食物追求的是新鲜原味、营养丰富，但究竟怎么吃才最营养、最安全呢?本期，《生命时报》邀请多位专家为您答......

不吃蔬菜水果对健康的危害，和吸烟相当。七成以上的人蔬果摄取量严重不足，加上脂肪摄食量偏高，使得乳癌、大肠直肠癌、肺癌及前列腺癌罹患率节节高升。该会特别推出天天五蔬果饮食防癌活动，提倡每天吃足五种蔬果，以减少三成......

大家都知道糖尿病患者的饮食是有讲究的，对于家中有糖尿病的朋友们来说，一定特别担心家人的身体状况，因此至少要在饮食上做好预防工作。那么市面上吃的食物种类那么多，患糖尿病能吃什么水果呢？患糖尿病能吃什么蔬菜呢？别急，接......

土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化......

秋天养生的首要任务就是收。处暑，意味着要防燥，要增酸、收敛。秋养另外一个关键词是润，也就是养阴。那处暑养生吃什么果蔬好？莲子有收敛安眠，凝神健脾的功效。我特别建议女孩子，把莲子当零食吃。下午茶的时候，莲子配上新疆的......

吃反季节果蔬好吗？吃反季节果蔬好吗？反季节果蔬越来越容易吃到，只是味道差了些。很多国医大师级别的中医不吃或者很少吃反季节果蔬，因为反季节之举违背了天人相应、顺其自然的中医古训。现在的西红柿没有小时候吃的味道，这......

夏天，担心皮肤晒黑的人们，撑起了太阳伞、抹上防晒霜，迎战火力强大的敌人———紫外线。但是在炎热的夏天仅仅呵护皮肤是不够的，我们的眼睛也同样需要保护。因为太阳光中的紫外线，特别是蓝光对我们的眼睛会......

很多男性都不喜欢吃水果和蔬菜。其实我也不喜欢，不过为了自己还是多吃点水果吧。因为最近有研究表明，多吃水果能降低男人不育的几率。科学家以为抗氧化剂能降低氧化压力对精子形成的损害。从理论上说，很多的抗氧化剂能改......

多吃蔬菜水果是种合理营养的饮食习惯，因为无论是蔬菜还是水果都含有大量的维生素、纤维素等营养物质，对我们的身体健康有很好的的促进作用。另外多吃蔬菜水果少吃荤腥的东西也会改善人的肠道，有利于消化吸收，吸收好了身体......

这些白色蔬果对女人滋阴去燥都有很大的帮助。银耳又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为长生......

夏天的脚步悄悄接近，女性们为防止皮肤被紫外线晒黑，开始涂抹防晒霜、撑起太阳伞。其实，紫外线对我们的眼睛也会造成很大的伤害。生活家向大家推荐几款可以保护眼睛健康的饮食，一起来看看吧。红艳熟透的西红柿、亮橙色的胡......

草莓、樱桃、西瓜、红皮桃子……眼下正是各种红色蔬果纷纷上市的时节，不仅红艳艳的颜色让人食欲大开，在中医养生专家眼里，它们可是养颜、抗衰老、排毒、养心、防感冒的果蔬之宝呢。面如桃色、唇如樱桃，人们通......

月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。女人在这个特殊期间，一定要注意饮食，吃适合经期吃的食物以及不能吃的东西坚决不要吃。那么月经期间吃什么好呢？经期饮食禁忌有哪些呢？接下来将一一为......

处暑后夏秋换季，但暑热未完全消退，不妨多吃蔬菜来养生，如四季豆等豆类，以及山药、菱角、莲藕等果蔬在初秋季节食用都是不错的选择，其不仅可以滋养脾胃，还可以祛除余暑。下面小编为您介绍几款适合处暑食用的果蔬。1、梨梨，又......

果蔬的营养非常丰富，是膳食中重要的抗氧化因素，还有果胶等可溶性膳食纤维，有降低血糖、血脂和血胆固醇的作用，其中的不可溶的纤维能促进肠道蠕动，帮助预防肠癌发生。在大多数可去皮的水果当中，皮和皮下部分往往是抗氧化成分......

多喝果蔬汁有哪些好处？有些网友这样咨询。蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活......

传统习俗月子里不能吃蔬菜水果，否则会伤脾胃和牙齿过久，那么这种解释是否正确，产妇该如何保养?传统习俗诠释产妇脾胃虚弱，月子里最好不要吃蔬菜和水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。现代做法：隔天就要加点蔬菜，......

多吃水果少吃蔬菜好吗水果和蔬菜的营养价值很高，很多人喜欢吃水果不爱吃蔬菜，认为多吃水果少吃蔬菜就可以了，其实这样是不对的。水果可用于维生素和矿物质营养素的补充，但不能替代蔬菜的功能。因为水果中的维生素和矿物质......

据专家介绍，生蔬菜中含有一种被称为干扰素诱生剂的成分，它能够作用于人体细胞的干扰素基因，可产生干扰素，从而抑制人体细胞的癌变，尤其对于食道癌的预防具有一定作用。因此营养专家建议，日常生活中凡是能生吃的蔬菜，最好都生......