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夏季饮食不易吃大鱼大肉太油腻的食物，选择较为清淡的鲜蔬既爽口又消脂是不错的选择哦，下面为大家推荐几款最适合夏季食用的减肥食物。
一、绿豆
绿豆是夏季消暑的最佳食物，它具有降血脂、防治冠心病以及保护心脏的作用，实验证明，绿豆可以降低胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯，如患有高脂血症的患者，可以每天都食用适量的绿豆，可以起到很好的降低胆固醇的作用。
二、山楂
山楂的主要成分有山楂酸、脂肪分解酸、柠檬酸、维生素C、碳水化合物、黄酮等，经常食用山楂可以起到改善微循环、促进胆固醇分解、扩张血管以及降血压的功效。山楂属于酸性食物，因此不适宜空腹食用，并且最好于饭后再吃。
三、茄子
茄子中含有丰富的维生素，尤其是紫茄子中的维生素p，可以起到增强细胞黏着性的作用，并且还可增强微血管的弹性。研究表明，茄子也具有降低胆固醇的作用，并能有效防止因高脂血症引发的血管损伤，另外，茄子对于高脂血症、高血压以及动脉硬化都有一定辅助治疗作用。
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四、香菇
香菇具有消脂、降压的功效，香菇中含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，可预防和改善便秘，降低肠道对胆固醇的吸收。另外，香菇中的香菇嘌呤可以促进胆固醇分解，从而可降低胆固醇含量以及甘油三酯。
五、红薯
研究表明，红薯可以起到预防心血管系统的脂擀沉积、动脉粥样硬化的作用，并且还可以减少皮下脂肪预防肥胖。但是红薯不宜多吃，如果食用过多，可能会导致热量摄取过量，反而使脂肪增加，不利于低血脂。
六、苹果
只要一天吃一个苹果就可以使患冠心病的机率下降一半，这主要是因为苹果含有类黄硐，它是一种抗氧化剂。另外苹果中还含有果胶，果胶具有降低胆固醇的作用，并且还能防止动脉粥样硬化，经常食用苹果可以调理体内机能，可起到减肥瘦身的功效。
七、冬瓜
冬瓜的主要成分有蛋白质、矿物质、多种维生素以及糖分，它营养丰富，烹饪方法多样，可以做成冬瓜汤，可以做成糖冬瓜，还可以做成冬瓜蛊，并且还可以入药，在中医上讲，冬瓜具有利尿消肿、清热止渴以及减肥、解毒的功。经常食用冬瓜可以辅助治疗糖尿病、冠心病以及动脉硬化，尤其是消除水肿和腹胀有很大的效果。
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