如何抗衰老？豆浆作为最经典的早餐成员，一直受到人们的爱戴，它的营养丰富，可以起到美容抗衰老的功效。
一、选择非转基因大豆
在制作豆浆的同时可以加入一点黑大豆，做出来的豆浆颜色发暗，另外还可以加入一点花生，这样会使豆浆的口感更好，建议不要选择有太多豆类和谷物的豆浆，因为有淀粉的存在，会使豆浆发粘，影响口感。
二、浸泡大豆
大豆只有经过浸泡才可以做出口感细滑的豆浆，并且还能减少豆渣，通常大豆要浸泡上10个小时左右，如果气温较高可以放进冰箱，或是勤换几次水，这样可以避免滋生菌类。
三、使用豆浆机
豆浆机已经走进了千家万户，豆浆机是全自动化电脑控制，所以用起来很是方便，只需要把泡好的大豆倒进豆浆机里，不到20分钟后再过滤一下，即可做成美味的豆浆了。豆浆机在进行搅碎和加热的过程时时间会很长，但可以破坏大豆中的毒皂素、植物凝血素等毒素。另外由于豆浆要烧开之后才能喝，所以不要在豆浆里加鸡蛋。
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四、豆浆做好后不要立即加糖
豆浆几乎没有甜味，要等到放凉一下再加糖，并且也可以选择加蜂蜜，因为蜂蜜是天然的糖分，所以更加健康。
五、早餐豆浆牛奶换着喝
有人习惯把豆浆作为早餐的一员，也有人则更喜欢喝牛奶，其实可以把豆浆和牛奶搭配在一起喝，这种喝法不会对身体造成伤害，反而可以补充更丰富的营养。
六、剩下的豆浆可以蒸米饭
当豆浆没有喝完，可以用剩下的豆浆来蒸米饭，这样便可以为米饭中增加蛋白质。
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七、豆渣的好处
如果你想补充更多的膳食纤维，那么就不要把豆渣扔掉，在过去豆渣可以用来炒着吃，但是口感不是很好，现在你可以把豆渣做成米饭来吃，这样就可以使口感变好了。
八、补充豆制品
每天食用30～50克的大豆，每天喝300多毫升的豆浆，并且还需要经常吃些豆制品，像豆腐、豆腐皮，可以补充更为丰富的钙质品。
豆浆的妙处有很多，美容抗衰老就是其中一项，然而正确的饮用豆浆可以更好地发挥它的功效。
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