夏季天气炎热，食物容易腐烂变质，加之蚊虫多，传播渠道增多，各种肠道传染病在夏季频发。
夏天天气炎热，苍蝇繁殖生长快，细菌传播也广。孩子的一双小手闲不住，喜欢到处乱摸，常在不经意间就沾上各种各样的病菌，如果没有及时洗手，就会为病原微生物经手到口的传播创造条件，因而更容易患上各种肠道传染病。
此外，高温天气让许多孩子偏好清凉爽口的食物，而生冷凉食极容易因储存不科学，被细菌和微生物所侵蚀，发生变质。再加上孩子的消化机能发育还不完善，胃肠功能的调节作用较差，过多的冷饮和生冷食物会损伤孩子的脾胃，给各种肠道传染性疾病造成可乘之机。
夏季易发的肠道传染病主要有细菌性痢疾、食物中毒、水中毒等。为避免这些疾病，应采取以下措施加以预防。
一、不喝生水，防止水污染。
二、注意个人卫生，常洗手洗澡。
三、隔餐隔夜的饭菜，食用前要回锅加热烧开，保证食用安全，不过最好是少吃隔夜隔餐饭菜。
四、餐具、食物等要防苍蝇、蚊虫叮咬，做好洗涤消毒工作;保持室内外环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等。
五、早期发现、早期隔离治疗。特别是在肠道传染病流行季节里，一旦发现染上肠道传染病，马上就诊要服从医生检查。不要盲目待在家中，有可能造成全家发病。
六、制作食品时应生熟分开，生菜、生肉、生鱼虾、生蛋等，特别是动物的内脏，可能带有病菌，都要与熟食分开。已经烹调好的食品，不要再放回盛过生食品的碗内。
