看长相就知道肠子年不年轻！
经过美国肠胃内视镜学会临床发现，不分人种，外表年轻的人，通常肠子的状态也会比较年轻，反之，拥有老相的人，其肠子相对也会比较不好。其实肠子的健康和我们的面貌有著极大的关连性，如果可以保持肠子的健康，也就等于间接地留住青春啰！
通常肠子不好的人，触碰腹部时会疼痛、容易便秘和胀气、排便的颜色偏深色、有臭味或排出的粪便会沉入水中，甚至略有血丝等情形发生。其实，会造成肠子不好的最大原因，就是饮食复杂化及肉类的过度摄取。
学者认为，应该要学习和人类有类似遗传基因黑猩猩的饮食方式，采取水果50％、蔬菜类45％以及4～5％肉类的习惯。肠子的健康和我们的寿命也有著直接的关连，
如果可以维持好它健康，活到120岁也不是太难的事。
粪便除了是营养被吸收的食物残渣外，更混杂著体内各处所排出的废物及肠内细菌的尸体，同时也包括新陈代谢过程中，剥落的肠壁细胞。所以，从你的便便就可知道消化器官的状态！
颜色：
黑色：肠内老旧废物的腐败所引起，或者是消化器官有出血情况。
红色：大肠或肛门可能有出血情形。
咖啡色：摄取过多肉类等蛋白质食物。
黄色/黄褐色：如果形状跟量都正常，表示肠内的好菌很多，是理想的肠内环境。
绿色：可能受药物或食品的影响，只要量跟形状还正常，就不必担心。
灰白色：有可能是因肝脏、胰脏、胆囊等毛病而引起的消化不良。 喝胃部检查时使用的显影剂也会出现这种颜色。
形状：
水样状：含90%以上水分的腹泻状态，颜色除黄色及咖啡色之外的都须注意，特别是红色粪便时，请立即就医。
泥状：水分90% 左右的腹泻，跟水样状粪便一样，要注意颜色。
霜淇淋状：含80%的水分，只要颜色及气味没有异常，应属健康。
香蕉状：70%的水分，有点软，只要稍微出力就可排出。
块状：含水分60%以下，如兔子粪便，有点便秘的情形。 如颜色跟气味异常，则可能是生病了。
气味：
强烈臭味：具刺激性的恶臭，是坏菌大量繁殖的证据。但吃大蒜等气味较重的蔬菜，也可能有强烈气味。
还能接受：只要是自己可以忍受的程度，就表示肠内环境还算良好。
量：
少于1条且少于100g：膳食纤维摄取太少，所以没有足够的食物残渣可以排出。约2条且在200g左右：刚好的量。2-3条且在100-300g间：摄取足够的膳食纤维，非常的健康。但还是要注意颜色及形状有无异常。
