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一瓶好威士忌从一棵树开始

来源:男儿窝    阅读: 2.47W 次
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我们不知道杰克丹尼威士忌会被运往何方,但我们知道每一滴杰克源自何处。

We don't always know where our whiskey goes, but we know where every drop starts.

为了每一滴醇厚的威士忌,杰克无惧麻烦,远超想象。

一瓶好威士忌从一棵树开始

从糖枫木材开始

杰克丹尼威士忌的诞生,从优质的木材开始。

杰克坚持选用优质的糖枫木材,

以确保得到最合适威士忌熟化的木炭。

一瓶好威士忌从一棵树开始 第2张

每周三日,每日三次

坚持是件很酷的事。

杰克们把糖枫木堆成高达5尺的井字形,每周三日,每日三次,烧成木炭。

每一根木材爆裂的“噼啪”声,都是杰克丹尼威士忌熟化的奢华伴奏。

一瓶好威士忌从一棵树开始 第3张

十尺厚,3-5天

蒸馏后的新酒陈年前,要先从十尺厚的糖枫树炭上逐滴过滤。

它们在木炭间缓慢穿行,耗时3-5天走完全程

如此,每一滴成品酒都馥郁醇和。

一瓶好威士忌从一棵树开始 第4张

木炭熟化是“麻烦”的,却也是田纳西州的杰克最独特之处,

被称为额外的祝福(The Extra Blessing)。

每一滴经过木炭熟化的威士忌,

成就了杰克丹尼田纳西威士忌的与众不同。

一瓶好威士忌从一棵树开始 第5张

杰克丹尼威士忌夏日特饮配方

材料:

一份 (约30ml) 杰克丹尼田纳西威士忌

一份 柠檬调汁

一份 白香橙酒

四份 柠檬苏打水

调配:

将材料倒入杯中混合

放入冰箱冷冻直至呈冰沙状

放入新鲜柠檬瓣和车厘子装饰

一瓶好威士忌从一棵树开始 第6张

不将就,才能成就杰克丹尼威士忌。

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