秋季预防胃病复发
1、加强体育锻炼
秋季是体育锻炼的黄金时节。因此，要积极参加各项育活动，这样有利于改善胃肠道的血液循环，增强人体素质和对气候急剧变化的适应能力，减少发病机会。
2、讲究心理卫生
胃及十二指肠溃疡的发生、发展与人的心理、情绪密切相关。因此，要经常保持精神愉快、情绪乐观，避免紧张、焦虑、忧伤等不良心理因素的刺激。还要合理安排工作和休息，注意劳逸结合，保证充足的睡眠，防止过度疲劳。
3、注意饮食调摄
胃病患者的包含应以温软淡素易消化为宜，做到少吃多餐、定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸。同时，还要注意进食时细嚼慢咽，以利于消化吸收，减轻胃肠负担。切忌暴饮暴食，否则会破坏胃酸分泌的节律性，诱发溃疡病发生。还要注意不吃生冷、过热、过硬、油腻和刺激性食物，并戒除烟、酒、以防刺激胃粘膜，促使溃疡恶化和复发。
推荐三款秋季养胃菜谱
木耳枸杞炒淮山
食材：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐，黄酒
做法：
先将木耳泡发，用黄酒浸泡枸杞十余分钟，姜切丝，葱切段。
在炉上将未去皮的淮山须烧掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。将油倒入锅中，烧热后，将姜丝爆香，再放入淮山炒几分钟，接着放入木耳，和酒泡过的枸杞。再将黄酒倒入，翻炒几下，再下盐，葱丝，翻炒调味后即可出锅。
点评：淮山有益气养精、补脾肺肾等功效，而木耳则有助于养血驻颜，加上枸杞，养胃功效更佳。喜欢爽脆、细腻口感的人，还可以选用黑木耳，而且其营养价值丰富。
冰糖紫糯米藕
食材：莲藕两段、紫糯米一小碗、白米一小碗，桂花糖、冰糖少许。
做法：
1.将莲藕切开一头，洗净，准备好紫糯米，用凉水浸泡约两小时。
2.用泡好的糯米和白米掺在一起，然后将筷子把米装入莲藕的孔中，再将刚刚切下的一头合上，用牙签插紧以固定。
3.将固定好的莲藕放入不粘锅中，加水没过莲藕，再放入少量的冰糖。用大火煮至水烧开后，将火关小，煮约90分钟，而后将其捞出。切片，摆盘中，再将少量桂花糖放入煮开的冰糖水中搅匀，浇在莲藕上即可。
点评：最好选用短胖且较重的莲藕，它比长条的口感更粉更糯。秋冬季是吃莲藕的季节，其营养价值高，能益血生肌。而糯米更能起到健脾养胃等功效，加之冰糖食用，口感滋润。
南瓜百合盅
食材：小南瓜1个，冰糖适量，干百合若干、蜜糖少许
做法：
1.将干百合泡软。
2.将小南瓜去顶，掏空，再取出南瓜肉切成小块。
3.再将百合、南瓜肉加冰糖一起放入南瓜盅内，浇上几勺蜂蜜。
4.放入蒸锅中蒸约30分钟即可。
点评：小南瓜鲜美多汁，加以干百合，口感更丰富，而且还有润肺止咳，宁心安神、美容养颜等功效，不失为一道滋润养颜的素菜。
