1、做饭去腥三剑客是葱、姜、蒜。做饭是家家户户每天都会经历的事情，在厨房里烹饪出美味的饭菜，填饱肚子才能有力气去做别的，而炒菜时为了好吃就会用到去腥食材。
2、我们做鱼类或者鸡肉时，都要进行去腥这个步骤，如此一来不仅能提鲜，还能减少腥味，最常用的去腥食材是葱、姜、蒜，因此它们被称为去腥三剑客。
