1、干果之所以这么贵，主要是因为干果的产量比较低，有些还需要进口。
2、干果的种植成本很高，有技术难度。有的干果剥壳难，有的生长周期长、有的难采摘，这些都影响了干果的价格。
3、干果的口感好，营养价值高，物超所值。
4、干果是干货，水分少，鲜果晒成干果要损耗不少重量。据悉，四五斤湿核桃可以晒成一斤干核桃，物以稀为贵。
