胃部肿瘤切除后护理应注意：
1、便秘喝8杯水，腹泻分期调理
肠肿瘤切除后部分患者可能发生肠功能紊乱，出现肠梗阻、便秘和腹泻等。如有便秘应增加饮水量，每天6~8杯水，注意摄入含细纤维素的食品，如青菜、薯类等。
如果出现腹泻，则应根据不同时期采用不同的饮食方法。急性期，即腹泻严重者应暂时禁食，通过静脉输液补充水和电解质。好转期，可食用蒸蛋羹、大米稀粥、肉末蔬菜粥等。恢复期，可食用低脂少渣的软饭，不要吃粗粮。
2、干稀分食，别吃甜食
胃癌患者在手术后因胃容积减少，很可能发生倾倒综合征、低血糖等。其主要表现是进食后15～30分钟出现腹胀、腹痛、呕吐、出汗等，或是在餐后两小时出现心悸、头晕、出冷汗等。
要想防止以上不适症状，胃癌患者术后宜少食多餐，每天进餐6～7次，以保证主食数量和热量摄入。同时注意进餐时只吃较干的食物，在进餐前30分钟或是餐后45分钟再喝水，以减缓食物进入小肠的速度，促进食物消化吸收。
术后早期还要禁食甜果汁、甜点心、蛋糕等含糖高的食物，宜选用含可溶性纤维多的食物，比如小米粥等以延缓糖吸收，避免低血糖发生。
