乳房肿瘤病的病人一般借助化疗来减轻痛苦，延长生命，达到痊愈的目的。然而，由于化疗药的细胞毒作用，临床上常伴有不同程度的毒副反应及组织脏器的损伤。因此，对化疗中病人做好良好的营养调理，可减轻药物的毒副反应给机体带来的损害，从而保证病人能够耐受对肿瘤的化学治疗，也是完成化疗计划的保证。
乳房肿瘤的营养方法：
1.为保证患者足够的营养，需千方百计增加患者的食欲，经常更换菜肴品种，注意菜肴的色、香、味调配。选择合适病人口味的食物，可以少食多餐，增加每天的总摄入量。
2.保证足够的蛋白质摄入量。癌症是一种消耗性疾病，特别是蛋白质的消耗很多，化疗又常引起恶心、呕吐、食欲不振等消化道反应。因此，应多摄入优质蛋白质，如：蛋类、牛奶、各类谷物以及豆类、鱼类、禽类等。
3.避免吃不易消化的食物，应多吃煮、炖、蒸等易消化食物，少吃油煎食物。
4.多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及可降低化疗药物毒副作用的食物，如卷心菜、蘑菇、猴头菌、番茄、芦笋、海带、白菜、海藻等。多吃山楂、萝卜、薏苡仁、白扁豆、大枣等健脾开胃食品。
5.每天多饮水，增加尿量，促进排泄，以减轻化疗药物的毒性。
