据报道，提起炸鸡与啤酒，相信大部分粉丝都会即刻联想起韩剧《来自星星的你》的千颂伊和都敏俊，但韩国的知名炸鸡连锁店近日公布今年的广告代言人，竟然“千颂伊”全智贤和金秀贤离奇落选，而是“长腿欧巴”李敏镐胜出。
争赢代言炸鸡的李敏镐日前在首尔拍广告，他拿起炸鸡大口大口咬，用丰富的脸部表情表达出炸鸡的美味。广告商解释是因为看中了李敏镐在国内外的影响力。
炸鸡虽好处 却不可多吃
炸鸡等油炸食品是日常餐桌上常见的，很多人“迷恋”它醇香的味道，看到油炸食品时会禁不住诱惑，明知道这是不健康的饮食方式，但还是会纵容自己想吃的欲望，最终形成对油炸食品的“心瘾”，忽略了它对身体带来的一系列危害。
世界上许多国家的人都喜欢吃油炸食品，但它又被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首。高温油炸过的食物中，各种营养素会消灭殆尽，且油炸食物带来的恶果远远不止肥胖这么简单。专家指出，经常、过量食用油炸食品不仅易引发心脑血管疾病，而且非常伤胃，还可能导致老年痴呆，甚至会导致癌症。
随着连锁餐饮业的发展，餐饮行业使用食品添加剂的问题已成为社会关注的焦点。洋快餐中很多都使用了各种添加剂，尤其是它的油炸食品占了很大比例，为了炸油可反复使用要加滤油粉过滤;为了消除油炸时的大量泡沫要加消泡剂;为了煎炸油和预油炸的半成品在储存时不变质要加抗氧化剂等。
对此，专家忠告，不要长期专吃一种有添加剂的洋快餐，尤其是儿童、孕妇和肝病患者，长期累积添加剂会有健康隐患。处于生长发育期的青少年不要偏食炸鸡、薯条等油炸类洋快餐，其中添加剂、丙烯酰胺、反式脂肪酸再加上营养不均衡等问题，会给孩子的健康带来“性早熟”等长期的负面影响。
如果真的很想吃炸鸡等油炸食品，必须降低每餐油脂量的摄取。经常在外吃饭的人，可以准备一碗热水或是清汤，将油分滤掉。只要维持一天的总油脂量不超出标准，就可以偶尔安心享受“垃圾”美食。同时，在吃油炸食品前多吃一些蔬菜水果，蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，会产生饱足感。
