热量：221大卡(100克)
分类：速食类
评价：碳水化合物及水分含量较高的北方最常见的一种主食，可占全天热量的55%左右，适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)221.00
碳水化合物(克)47.00
脂肪(克)1.10
蛋白质(克)7.00
纤维素(克)1.30
维生素A(微克)一
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1个(小)馒头(20.0克)44大卡
1个(大、圆)馒头(120.0克)265大卡
半个(大、圆)馒头(60.0克)133大卡
1个(大、方)馒头(100.0克)221大卡
1个馒头(51.0克)113大卡
标准(100克)221大卡
馒头的营养价值
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
馒头的吃法
天冷时发面，可在面中放少许白糖，不仅起发快，而且做出的馒头更可口。
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