四季豆是常见的豆类，也是大家平时常吃的。四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经，有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效，那么四季豆的营养功效有哪些呢?下面就来了解一下。四季豆的四大食疗功效：1、有益于......

春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，一些原本无毒或毒性很低的食品，会变成有毒或毒性增加的食品。春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，银川市食品安全委员会办公室日前发布食品安全消费警示：随着春季气温升高，一些原本无毒或......

5月19日晚23时许，昆明市第一人民医院急诊科突接紧急通知：呈贡县马金铺发生群体四季豆中毒事件，医院立即启动了科室应急预案。20日0时，9男4女共13名患者被送至医院接受治疗，均为外地务工人员。送至医院时，患者普遍有呕吐、腹......

四季豆，又称为豇豆或长豆，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。它不仅味道鲜美，而且对女性的健康有着许多益处。在本文中，我们将探讨四季豆的营养价值以及女人吃四季豆的好处。首先，四季豆是一种低热量、高纤维的蔬菜。它......

四季豆是我们餐桌上的常客，但因为食用四季豆中毒的新闻却时有发生。根据广东历年食源性疾病监测报告显示，1月份因四季豆引起的食物中毒，通常占该月份中毒总起数的50%以上。如何烹饪四季豆才安全呢？下面跟随去看看吧！警惕四......

介绍四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。营养价值富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细......

榄菜肉碎四季豆原料：四季豆1斤、肉馅2两、橄榄菜1-2大勺、红辣椒2个、葱、姜、蒜少量。制作方法：1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时。2、辣椒、葱切片、姜、蒜切末。3、豆角择去老筋，洗净，切成小丁。4......

夏季很多人喜欢吃凉拌菜，今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌，生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有皂苷，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。食物中毒属于中医外感热病中的......

孕妇能吃四季豆吗四季豆营养这么丰富，那么孕妇能吃四季豆吗？答案是可以的。孕妇吃四季豆，可以补充营养，促进胎儿的健康发育。但是孕妇食用四季豆前要先将四季豆煮熟，不然会导致身体中毒。但是四季豆生吃会中毒，所以孕妇食用......

12月20日下午4时40分许，湖南望城县某机电公司的38名职工因吃了没炒熟的四季豆，食物中毒被送往解放军163医院急诊科。经过该院肾内科、消化科、急诊科三方紧急治疗，中毒人员于21日上午10时许全部出院。未煮熟的四季豆中含......

1月5日下午4时许，广东江门蓬江区的广东省金莱特电器股份有限公司70多名员工陆续出现恶心、想呕吐等不适症状，疑为吃了未煮熟四季豆而中毒。该公司调派车辆把所有不适员工送到江门市中心医院进行检查和治疗。共有43人留......

生四季豆不宜吃常见问题：四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等，是人们普遍食用的蔬菜。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，由于皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用。此外，豆粒中还含红细胞凝集......

四季豆食谱大全四季豆的功效四季豆的功效补铁、防感染四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对于风湿性关节炎导致的感染，四季豆也是很好的消炎食材。强壮骨骼虽然四季豆的钙含......

四季豆的详细介绍四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。四季豆的食疗功效四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精......

四季豆的介绍四季豆，又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，长度在10厘米至15厘米，宽度约为1厘米，外形近月条形，有些许膨胀，是老百姓常见的食物之一，但是四季豆含有有毒物质，即皂素，凝血素，胰蛋白......

四季豆是一种四季都能吃到的蔬菜，因此四季豆中毒一年四季均会发生。四季豆中毒没有毒菇来得凶险，然而，其一年中发生时间之长和中毒人数之多，远比毒菇严重，是我国植物性食物中毒之中最常见的一种。四季豆一般吃后0.5-5小时......

你爱吃蔬菜吗？此前小编为大家介绍了女人吃白萝卜的好处，想必大家对白萝卜这种蔬菜了解的挺多的。今天小编为大家介绍下四季豆这种蔬菜，四季豆是饭桌上常见的蔬菜，各种炒四季豆都是美味的下饭菜，四季豆不仅好吃，还很养人。那......

■编辑语据有关媒体报道，7月30日下午4点左右，朝阳区崔各庄一在建的地铁工地内，20多名工人突然发生腹泻状况，随后相继被120急救人员送往医院。工人们告诉医生，大家都是中午在工地食堂吃的扁豆和茄子，医院立即为这些工人安排......

四招辨别毒豆芽芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白；而用激素、抗生素催生的豆芽，则芽身粗壮发水，色泽灰白。无芽根。自然培育的豆芽根须发育良好，无烂根、烂尖；毒豆芽一般根短、少根或无根。豆......

四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。下面就教大家如何挑选四季豆。如何挑选新鲜的四季豆？四季豆的选购技巧如何选购四季豆？简单的说，在好的四季豆，应该是豆荚饱......