蒜蓉拌茄子的做法将茄子去皮切成条状大蒜切成蒜蓉将切好的茄条放入锅内蒸八分钟将食用油倒入大勺子内，放到火上加热蒸好的茄条从锅内取出将蒸好的茄条挤去水份勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌拌好的蒜油内倒入生抽和......

吃茄子有好处吗？茄子具有抗衰老，治疗各种疾病的功效。那么茄子怎么做才好又有营养呢？茄子的功效1、降低高血脂，高血压选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。2、防治胃癌茄子含......

更多推荐：冬季IT族吃什么可抗衰老果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶......

茄子是家常菜中必提不可的一道菜，做法多样，美味可口！最常见的有青茄和黑紫茄，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。那么你知道茄子怎么吃最健康吗？茄子拌着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以......

【所用料】茄子300克大蒜5粒青椒4个鲜红小米辣4个香葱4根酱油2汤匙花生油3汤匙香油1汤匙盐适量【这样做】1、准备好食材，并洗净。2、青椒切段，香葱切段，鲜红小米辣去蒂，大蒜切成细粒。3、炒锅烧干，不放油，直接放入青椒和小......

茄子的吃法有很多，做茄子时降低烹调温度，尽量减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值。另外，加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。烧茄子怎么做？烧茄子的做法烧茄子的介绍茄子是我们平时吃得比较多的一......

茄子的功效：茄子可使人体血管变得柔软含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙。茄子能散淤血茄子能散淤血，故可降低血管栓塞的几率。茄子可防治高胆固醇血症茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的......

市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢？是的，它就是茄子了！古人云，民以食为天，当然也要吃得新鲜。肉末茄子的做法-肉末茄子怎么做？肉末茄子做法夏天来了，市场......

凉拌茄子有哪些好处？凉拌茄子的做法凉拌茄子有哪些好处？茄子吃法多样，荤素皆宜，可炒、烧、蒸、煮，又可油炸、凉拌、做汤，均可烹调出美味可口的菜肴。虽然茄子吃法多样，但大多数方法烹调温度较高，时间较长，不仅油腻，营养损失也很......

1。把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样(为了缩短烤的时间)，压压，有点变软了;2。接着，用烤箱烤10分钟左右(我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛!时间也根据茄子的大小做了适当......

生蚝被称为“海洋的牛奶”，是海上圣品，可以生吃也可以弄熟来吃，见得最多的吃法就是蒜蓉生蚝，自己在家怎么做蒜蓉生蚝才能像饭店那么美味呢？蒜蓉生蚝做法食材：生蚝6只，蒜泥，姜丝，油，黄酒，糖，盐适量有情。做法：1.刚买来的生蚝，生蚝要......

红烧茄子是一道经典的中式菜肴，以其鲜美的味道和口感受到了广大食客的喜爱。它的做法相对简单，但需要一些技巧来使茄子煮得软糯入味。作为一名高级厨师，我将和大家分享一下我独特的红烧茄子做法。首先，选择新鲜的茄子非常......

蒜辣茄子的做法茄子洗净，蒂先不要完全去掉，切掉前面的尖尖就行了。蒸锅水开后放入茄子，保持中火蒸约15分钟至茄子完全软塌塌、皱巴巴，取出切掉头上的蒂放入盘中茄子用筷子轻轻划开放凉，蒜加盐捣成泥，放在凉透的茄子上撒芝麻......

凉拌茄子的做法：1、茄子一根2、茄子改刀3、切好的茄子放入蒸锅蒸8分钟4、蒸好以后的茄子夹出晾凉5、蒸好的茄子在自然冷却的过程中会吐水6、将冷却后的茄子沥干水备用7、泡菜坛子中捞点泡辣椒和泡姜8、泡辣椒、泡姜、......

在《幸福三重奏》最新一期节目中，汪小菲想做蒜蓉茄子，结果要塞蒜的茄子被大S切成小块。汪小菲回头的瞬间就愣住了，发出灵魂的拷问：没有蒜，茄子怎么吃?大S淡定回答：你可以吃一口茄子吃一口蒜啊。大S一口茄子一口蒜大s的回答......

鱼香茄子做法一、材料：茄子、蒜瓣、老姜、葱、盐、白糖、老干妈、生抽、老抽、醋、生粉（如果喜欢勾芡的话）二、准备1、茄子切条2、放少许盐3、拌匀，茄子腌制到出水，10分钟左右4、腌制好的茄子拧下水5、茄子过油炸6、捞出茄......

茄子是一种非常常见的蔬菜，它的口感丰富，营养丰富，而且非常适合烹饪。无论是炒、煮、炸、烤，茄子都能展现出其独特的风味。下面是一些茄子的做法大全，希望能给大家带来一些灵感。1.清炒茄子：将茄子切成块状，放入油锅中炒至微......

原料：茄子、蒜末、生抽、香油、辣油、葱花、白芝麻凉拌茄子的做法：1.将买回来的茄子浸泡15-30分钟，冲洗干净。2.a.将茄子用手撕成滚刀块大小；b.锅中放500毫升凉水，中火蒸10分钟。3.将蒸熟的茄子晾凉，此时可以准备调味料。4.......

材料：冷冻的半边青口1盒，姜末1大匙，干蒜末2大匙，葱花2大匙，盐1.5茶匙，玉米油1大匙，料酒1大匙。做法：1.青口解冻洗干净，用料酒腌10分钟去腥。2.把蒜末，姜末，盐和玉米油拌匀。（这一步忘拍照片了）3.烤盘铺上锡箔纸，放上青口，每个青口放......

无论春夏与秋冬，烧烤永在我心中!你们烧烤的时候必点素食是什么?小编相信很多人都会回答又香又软的蒜蓉烤茄子，这可是许多不吃蒜的人也愿意承受的一道有蒜的菜。可是吃路边的烧烤担心吃坏肚子，闻到香气又蠢蠢欲动?今天就......