一项新研究称，一周内每隔两天吃一个番茄，抑郁症风险会减半。来自日本的研究人员分析了986人（70岁以上）的心理健康记录和饮食习惯，发现经常吃水果的参与者患抑郁症患病率明显较少。这项研究发表在《情感性精神障碍》杂志上，......

原料：番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵调味料：番茄酱４大匙、盐１茶匙、芡汁４大匙。制作：1．小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。2．圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱......

不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝......

番茄可以起到防晒美白的作用这是毋庸置疑的，这也是众多美女喜欢番茄的原因。不过，番茄可不止这一个功效！番茄营养丰富，是一种抗衰老食品，番茄的抗癌效果很好，对女性高发的乳腺癌有预防作用。番茄红素是防癌的好帮手番茄对促......

红黄相间的番茄炒蛋能防癌，鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、......

番茄身上的多种营养成份对身体有保健的作用，还可以起到瘦身的作用。茄红素可以清除自由基、抗衰老，果胶促进肠道蠕动，柠檬酸及苹果酸助消化，维生命护肤美容，总之番茄好处多。正因为番茄有这么多优点，才衍生出好评多多的番茄......

男人40综合征不是一种病，而是一种状态。有人可能会说：这些很正常，岁月不饶人嘛。其实不然，虽然男人40综合征是普遍现象，但也预示着某些健康危机。其实他们可以保持年轻状态更久，人类学早已证明：提前出现衰老状态的原因，都是过......

中医理论认为：肝为刚脏，喜条达而恶抑郁，在志为怒。意思是说，肝属于刚强、躁急的脏器，喜欢舒畅柔和的情绪，而不喜欢抑郁的情绪，其情绪表现主要为发怒。所以，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。肝......

番茄凤梨汁：材料：番茄2个、凤梨2片、糖1大匙、水200毫升。做法：1．番茄去蒂切成块状备用；2．将番茄片、凤梨片分别放入果汁中；3．把糖倒入果汁机里；4．将水倒入果汁机里一同搅拌，过后，将汁滤至杯中。功效：番茄主要含有柠檬酸、苹果酸、......

番茄营养丰富营养师分析，番茄的热量比较低。五个番茄的热量还不如一碗饭，不过五个西红柿完全可以让人们填饱肚子。同时西红柿还有大量的食物纤维，食物纤维可以清偿排毒，吸收胆固醇和脂肪，有很好的减肥效果。西红柿含有大量......

前列腺癌在中老年男性中的发病率较高。美国哈佛大学研究人员证实了番茄红素有预防前列腺癌的作用。番茄红素是胡萝卜家族中６００多个成员中的一个，它能防止、破坏前列腺内的氧化反应，是一种比β－胡萝卜素功效更强的抗氧化......

预防感冒：莴笋和菜花菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有白色入肺之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高，对人体的基础代......

防癌抗衰老助年轻的蔬菜，让你越吃越年轻。1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物......

据《英国泌尿科期刊》一则研究发现，令西红柿汤呈现红色的茄红素(Lycopene)，或能把男性体内的精子强化成超级精子。科学家由此推断男士只要每日饮一碗西红柿汤，将能大大增强生育能力，他们希望日后可在不育男士身上继续研究......

为什么男人前列腺要吃番茄？维护男性前列腺要吃番茄，下面我们来看下维护男性前列腺要吃番茄！前不久，新加坡《新明日报》撰文指出，男人应该根据自身生理特点，得当饮食，才有助维持身心健康。那么哪些食物能够保男性健康呢？听说番......

高血压正成为一种全球流行病不断蔓延，危害人类健康。在日常饮食中，富含番茄红素的番茄制品是辅助降压的最佳食物之一。番茄中的番茄红素、维生素P、维生素B族、维生素C及芦丁等有保护血管、预防高血压的作用，并能改善心......

>>推荐阅读：养生美容抗衰从排毒开始番茄本品又名西红柿，是维生素A和维生素C的优质来源，还含有丰富的维生素D，可预防毛细血管出血症。铁、钙、镁等无素亦多，有益于补血。每100克番茄含水分95克，蛋白质1.2克，脂肪0.4克，碳水化合......

番茄醋快速减肥的原理西红柿最显著的减肥功效就是能润滑肠道，改善便秘与排毒，将体内多余的水分与废物排出体外，消除水肿，改善易胖体质。另外，熟透西红柿食疗效果更佳，能将丰富的维生素A、维生素C和茄红素发挥强大的功效。而......

第1种食品茶食流行指数：★★★★饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低，日本的研究也发现，每天喝10杯茶，可以减少患心脏病的风险。专家称，我们体内的消化酶多是酸性的酶类，它们在酸性环境中比较容易发挥作用，酚类物质的pH值......

奶酪香烤番茄盅用料：大番茄8个番茄酱2汤匙（30g）黄菜椒1个（切小丁）大孔奶酪250g（切小丁）紫苏叶2g（切丝）盐1/2茶匙（3g）白胡椒粉1/3茶匙（2g）1.将黄菜椒丁和大孔奶酪丁放入碗中混合均匀，待用。2.大番茄洗净，用刀切去顶部1/3处，用小勺挖出......