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夏天菜谱 凉拌海蜇丝的做法大全
夏日凉拌菜——凉拌海蜇丝原料:海蜇丝黄瓜米醋生抽蒜辣椒油白糖凉拌海蜇丝的做法1、将海蜇丝泡入水中,漂洗出盐分。2、再把海蜇丝放入开水中焯糖糖15秒钟后,捞出沥干水分。3、放入碗中,倒入米醋浸泡10分钟。4、......
2023-11-09
家庭自制:迷迭香红酒烤翅
做法:1、将鸡翅清洗干净,用厨房纸擦干水分;2、在鸡翅上划上花刀,将蜂蜜、生抽、红酒、老抽、五香粉、盐、黑胡椒碎和干迷迭香混入,然后用手给鸡翅按摩,使其充分吸收调料。3、装入保鲜盒,放冰箱里冷藏3小时以上,最好是放入冰......
2023-11-26
年菜菜谱之年年有余黄金鱿鱼圈的做法详解
黄金鱿鱼圈的做法材料:鱿鱼圈(或者鱿鱼,自己切成圈)、面包粉(市面上卖的面包粉有粗的,也有细的,卖哪种都可以,粗的炸出来会更酥脆)、鸡蛋、生粉或面粉调料:盐、胡椒粉、料酒。做法:1、我们把需要的材料准备好,我用的是现成的鱿鱼......
2023-11-23
家庭DIY 自制巧克力蛋糕
材料:莫卡味道巧克力80g、卡布奇诺咖啡粉20g、低筋面粉20g、莱姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、盐3g、鸡蛋2个、牛油30g、奶油30ml、砂糖50g,白醋与糖霜适量。做法:1、巧克力切碎隔水加热(50~60度),与牛油一起溶化;低粉过筛......
2023-11-26
秋季减肥菜谱:3款果仁小菜
果仁菠菜秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有长寿果之称的花生。常吃花生能养生。花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的比较抗饿。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的......
2023-11-26
备受儿童喜爱的4款开心菜谱
香酥南瓜饼原料:南瓜250克,糯米粉200克,豆沙馅125克,白糖25克,植物油15克。操作:①将南瓜洗净切块蒸熟,冷却后去皮搅碾成糊状,加入糯米粉和白糖,搓拌成粉料,散铺在笼屉中蒸熟,倒入涂过油的盆中晾冷,再搓成长条,揪成10个剂子。②将......
2023-11-16
菜谱大全之青椒炒蛋
所属菜系:鄂菜·荆州菜·热菜·快餐制作方式:炒·酱·烧·原料:植物油·鸡蛋·鸡配料:大蒜·青椒调料:盐·酱油青椒炒蛋材料:青椒,鸡蛋,大蒜,酱油,盐材料准备:青椒......
2023-11-22
斑兰叶炸鸡翅的做法
配料:鸡翅1千克;蒜酱40克;洋葱酱125克;蜂蜜汁90毫升;红甜汁30毫升;大料粉5克;喔彻斯特汁45克;HP汁15毫升;酸梅汁30毫升;油60毫升;香油3毫升;斑蓝叶(包裹用)24个;油(炸)150毫升;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味。操作:1、将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁......
2023-11-26
美女食谱:舒压除烦健胸汤
原料:党参3钱、黄芪1钱、莲子1两、茯苓1片、麦门冬3钱、柴胡1钱、夹心肉3两、金针花适量、草菇5~6粒、西洋莱3~4颗。制法:1.将党参、黄芪、莲子、茯苓、麦门冬、柴胡、五碗水放入锅中开中火,煮约30分钟。2.再将肉片、金针......
2023-11-26
儿童菜谱:腰果虾球
原料:新鲜基围虾(海白虾也可),熟腰果,鸡蛋一枚(只要鸡蛋清),黄瓜一根。做法:1、基围虾剥皮,祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清。2、油锅烧开,再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿,高于四五成热,虾球容易炸过)。3、待......
2023-11-14
抗衰老每天含核酸菜谱
美国科学家佛兰克经过二十多年的研究证实:细胞的健康有赖于核酸,如果核酸充足,就能有效地抗衰老,延长人的寿命。一些人所以提前衰老或发生各种退化性疾病,大多是由于缺乏核酸引起的。他开出的富含核酸的菜谱有:1、每天吃一......
2023-11-19
孕前营养菜谱和食谱
奶油肉丸原料:牛肉15克,面粉-若干,胡萝卜、洋葱若干,盐-若干,奶油调味汁1/2杯。制法:1.将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起,揉成小丸子并裹上面粉。2.加水、奶油调味汁煮沸,放入丸子。3.煮熟后加适量的盐调味。注意:奶油不要......
2023-11-14
皮肤病患者的保健菜谱调理
在生活中,极容易出现的就是皮肤病患者,或大或小的症状,可谓是随处可见,这都是平时没有预防好的,例如被子、衣物、食物等环节出现了问题,那么对于皮肤病患者该吃些什么饮食呢,以下为大家推荐两款,针对皮肤病患者的保健菜谱,可以......
2023-11-13
干煸四季豆的家庭做法
原料:四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些。做法:1、四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。2、锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油......
2023-11-26
美味桂花香糟鸡的做法(图)
材料:土鸡香糟卤桂花陈酒干桂花姜片葱段做法:1、做糟鸡最好用土鸡,吃起来没有腥气。把杀好的鸡洗净后放在开水锅里焯一下,再拿出洗去浮沫,然后放进锅里加点姜片、葱段大火煮开再改小火煮熟,基本上用筷子插进鸡肉里拔出来没......
2023-11-26
痔疮患者的菜谱
痔疮是一种高发的肛肠疾病,很多患者虽说都及时治疗了,但是,介绍,如果痔疮患者不注意饮食控制,也是容易复发的。下面,小编就为大家介绍痔疮患者的一日菜谱。早餐的菜谱[菜名]:香蕉粥[用料]:香蕉250克,大米50克,水适量。[制法]:香蕉扒皮,......
2023-11-13
春季儿童菜谱推荐
春季儿童菜谱豆瓣鱼:原料配备:鲜鱼肉(鲤鱼、草鱼均可)200克,色拉油50克,豆瓣100克,料酒、盐少许,香油15克。制作方法:(1)将鱼肉剁成3厘米见方的丁。(2)炒锅至旺火上,倒入油,烧热时放豆瓣、清水、料酒、盐、下鱼丁,盖上锅盖焖至收汁,淋......
2023-11-11
家庭养胃菜谱
家居护胃饮食原则——多甘多暖,远离寒酸甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。比如,大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高宝宝的免疫力。最......
2023-11-21
护眼菜谱怎么做呢
做法:1、胡萝卜用榨汁机榨汁;2、适量面粉加入胡萝卜汁和成光滑面团,静置十几分钟;3、将面团擀成面片,撒上一层薄面防粘,把两边卷起来;4、用刀切成条,将面条抖开;5、锅中放入足量的水烧开,放入面条煮熟,过凉,可拌入少许色拉油防粘;6、另烧......
2023-11-10
春节家宴菜谱 萝卜丝鲫鱼汤的做法
【萝卜丝鲫鱼汤】材料:鲫鱼一条、白萝卜半个(约400克)、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升做法:1、新鲜的鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜。2、白萝卜切丝、姜切片,葱切段备用。3、洗好的鲫鱼擦干水......
2023-11-11
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