从张悟本到马悦凌，养生骗子层出不穷。很多追求健康、养生的市民，最终都成为他们的牺牲品。那么，怎么样才能科学养生呢？在网上大热的食物相克理论真有科学依据吗？昨天，由江苏省营养学会、省科协主办，南医大承办的江苏省《中国......

昨天下午，记者走进这家名为小丁香的餐馆，点了一份标价26元的黑椒蒙古牛肉。但是牛肉嚼在口中，明显感觉软软、嫩嫩的，没有牛肉的嚼劲，更没有牛肉味。记者询问服务员，服务员肯定地说，这道菜的用料是牛肉。餐馆领班也表示肯定是......

据中国之声《新闻纵横》报道，汉堡中的肉饼，是用牛肉的边角料做成的。在大洋彼岸，有关快餐巨头麦当劳的这则消息一出，群情激愤。麦当劳在前不久宣布，在美国停止使用这种被称为粉红肉渣的原料。所谓粉红肉渣，通常是将人们不大......

孕妇安胎食谱--菠菜牛肉菠菜牛肉材料瘦牛肉、菠菜。调味料植物油、太白粉、盐、酒。作法牛肉切片加盐，酒略腌10分鐘，加太白粉，抓拌均匀，菠菜洗净后切段。起油锅将牛肉炒熟后盛起，将菠菜放入炒香后，将菠菜置于盘底，牛肉置于菠......

牛肉有哪些营养功效牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值。牛肉以含蛋白质为主，含人体必需氨基酸甚多。每100克牛肉含蛋白质20．1克、脂肪10．2克、烟酸6毫克、钾378毫克，还含有维......

有句话叫挂羊头卖狗肉，现在有了新的说法，挂牛头卖猪肉了。1月3日，太原市动物卫生监督所在省城下元附近的集贸市场，查获两家摊位冒充牛肉销售的140多公斤老母猪肉。在下元附近的集贸市场，动监人员发现靠近市场入口处的一个......

编辑推荐：超准的农历占卜生男生女表科学理论可以解答孕妇能吃牛肉吗。有关专家指出，孕妇一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。根据牛肉的营养成分，也可判断孕妇吃牛肉好不好。孕妇对铁......

这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想得到好的收益，每日5次饮食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，这使它对增长肌肉、增强力......

饺子是我们常吃的食物，今天小编为您介绍一款超级可爱的双色水饺，宝宝见了肯定喜欢。主料：面粉(3份)、黑米粉(1份)、牛肉辅料：鸡蛋、葱、姜、生抽、料酒、盐、清水、色拉油、香油、五香粉、少量白糖制作方法：1、牛肉去白色......

芋头富含淀粉、蛋白质、维生素，具有健脾强胃、滋补身体的功效。牛肉含蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功能。牛肉与芋头搭配食用，对脾胃虚弱、食欲不振有防治的作用，还有防止皮肤老化的功......

孕妇可以吃牛肉吗？牛肉富含蛋白质，氨基酸等营养素，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，可以说牛肉的营养价值非常高，但是孕妇能吃牛肉吗，很多准妈妈存有这样的疑问，下面就来介绍一下孕妇能不能吃牛肉。孕妇可......

★冬季人们喜欢吃牛肉煲，可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右，然后捞出来煲，这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。★将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟，然后清蒸或凉拌菜时，先用啤酒拌一下，制做出......

孕妇食谱——怀孕3个月食谱：咖喱土豆牛肉原料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。做法：①将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成块。②将......

牛肉味道鲜美，营养丰富，有肉中骄子的美称。那孕妇适不适合吃牛肉呢？这是很多准妈妈想了解的问题。今天小编就介绍下孕妇可以吃牛肉吗的相关怀孕知识。牛肉的营养成份及价值牛肉是营养价值颇丰的肉类食物。牛肉中含有蛋白......

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。以下便是将牛肉列入日常健美饮......

【牛肉含铁】铁食造血必需的矿物质，与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。【牛肉是亚油酸的低脂肪来源】牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造......

土豆炖牛肉、地三鲜等经典名菜，是百姓餐桌上的常客。很多人会把土豆连皮一块儿煮，以为高温过后一切问题都迎刃而解了。其实不然。土豆中含有一种叫做茄碱的物质，以抵抗病虫害。而土豆皮中茄碱的含量较高，其在体内积累到一......

材料泡好的大米10克，泡好的糯米、剁碎的洋葱、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克，剁碎的南瓜10克，香油少许，高汤80毫升。做法1.将大米和糯米磨成粉；剁碎的牛肉煮熟后，再剁细一点。2.将高汤倒进米粉里熬成粥，加入牛肉和蔬菜，再放核桃......

在冬季的饮食原则可以分为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性的,有助于保护人体的阳气。选择的种类有:1、茶:冬季饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强......

主料：牛后腿肉500克，水约1500克。配料：陈皮约40克。调料：精盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖、酱油、香油、辣椒油、糖色、花生油、干辣椒、葱、姜、花椒。制作过程：1.把牛肉的脂油和老筋剔净，切成薄厚均匀的片，放入清水中浸泡，......