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调味品酱油对人体有害吗
调味品酱油对人体会造成伤害吗?美国学者进行了一项研究指出,酱油的主要成分是大豆所含的异黄酮,它可降低人体内的胆固醇,减少患心血管疾病的危险。研究还发现,亚洲国家食用酱油的比例较欧美国家高出30-50倍,而乳腺癌和子宫......
2023-11-06
400个俯卧撑与“酱油”尿
俯卧撑是力量素质训练的重要内容之一。这一练习在体育教学、训练以及个人锻炼中经常运用。其主要作用是提高上肢、胸部、腰背和腹部肌肉力量。自从做俯卧撑成了网络流行语,23岁的小张就成了俯卧撑爱好者。上个星期六下......
2023-11-26
锻炼后尿出"酱油尿"原来是横纹肌肉溶解惹的祸
27岁的杜先生(化姓)来到中心医院,跟医生说自己三天前在做完50个深蹲和50个俯卧撑后突然出现大腿疼痛,排出的小便竟然是酱油颜色。经肾内科医生诊断,他由于陡然运动量过大得了横纹肌溶解综合征。肾内科主任解释,长期不运动,陡......
2023-11-02
吃酱油有助于降低胆固醇 如何挑选酱油
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代汉族劳动人民发明酱油之酿造纯粹......
2023-11-02
未标"GB18186"代码的酱油会致癌?酱油上的代码揭秘 国家卫计委回应
未标"GB18186"代码的酱油会致癌?酱油是家里厨房的必备调味品之一,如今市场上的酱油可谓是品种繁多,于是乎“这种酱油不好”“XX类型酱油更健康”……类似的言论从来就没少过。近日,网上又有一则“酱油致癌”的消息又开始......
2022-05-23
酱油可以减肥吗 酱油的热量
酱油可以减肥吗酱油的热量别名:豉油、酱汁、豉汁热量:63大卡(100克)分类:调味品评价:钠含量极高的一种调料,除能调节菜肴颜色外,对菜的咸淡程度也有很大影响,减肥期间注意勿过量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)......
2023-10-30
如何防止酱油长白膜?
酱油长白膜,是产膜酵母和霉菌作怪的结果。含一定盐分的食品,对一般细菌生长是不利的,但酵母对盐则有抵抗性,而且能够生长,所以酱油也会受到侵害。酱油除含有大量适合细菌生长的水分外,还有较丰富的营养素。酵母和霉菌在适宜......
2023-11-22
孕期常吃酱油宝宝会黑?真相在这里
谁都想生个白白胖胖的天使宝宝。准妈妈们从得知怀孕的一刻起,就各种工作做十足,研究了各种菜谱和方法,希望生出一个白白净净的小宝贝。有些孕妈开始拒绝一切黑乎乎的东西,比如酱油,担心宝宝皮肤黑。这听起来貌似挺有道理的......
2023-11-27
多吃酱油皮肤会变黑吗 吃酱油注意什么
酱油是我们日常生活中,最常见的一种调味料。但是近期很多人谣传,如果吃多了酱油就会让你的皮肤变黑。这是真的吗?让我们来说说酱油的功效与作用以及吃酱油注意什么。如果多吃酱油皮肤会变黑吗?多吃酱油皮肤会变黑吗1.真相......
2023-10-20
适当吃酱油能够抗癌
酱油主要是由脱脂大豆、淀粉、小麦、食盐经过发酵等程序酿制而成的。大豆的营养价值很高,大豆及其制品均有防癌的效果。人体内的雌性激素水平过高,就会引起乳腺癌,而大豆中所含的植物型雌性激素,能有效地抑制人体内雌激素......
2023-11-11
烫伤后千万别涂酱油牙膏!
夏天幼儿穿得少,裸露的皮肤较多,因此很容易发生烧伤或烫伤。最近,几乎天天都有被烫伤的小孩,有被开水烫伤的、被牛奶烫伤的、被粥烫伤的。很多家长一看到孩子被烫伤了,会用一些土办法来处理,如在伤口涂上酱油,抹点牙膏、紫药......
2023-11-20
传统调味品酱油的种类 酱油最营养的吃法
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。现如今,酱油的种类也越来越多了,分别都会有哪些独特之处呢?在这里就来为大家具体介绍一下酱油的各种类型都是哪......
2021-04-30
慢性肝病患者不宜食用酱油吗
最近,我国与全球营养改善联盟共同开展的铁强化酱油项目二期工程启动,超市里除了普通酱油外,又增加了铁强化酱油这种新成员———通过在酱油中加入铁补充剂,达到改善贫血的目的。其目标是用三年的时间向全......
2023-11-13
云南质监局对酱油、食醋抽查90%以上合适
云南省质量技术监督局前不久在全省范围内组织开展了调味品产品质量监督抽查,并通报了抽查结果。抽查发现以下质量问题:酱类产品中超范围使用甜味剂、酱类产品中超范围使用甜味剂、酱油中掺水太多、食醋中醋酸含量不足、......
2023-11-19
女大学生急于减肥致横纹肌溶解 尿出酱油色
4月份是不少人开始减肥的月份,减肥离不开运动。不过你知道吗?运动减肥一定要适度,否则横纹肌溶解症容易找上门来。18岁女大学生突击减肥致横纹肌溶解四月不减肥、五月徒伤悲。为能有个好身材,不少爱美人士纷纷开始了健身......
2023-10-28
北京市药监局回应头发酱油
晨报96101现场新闻(记者铁瑾)近日一则碎头发可回收制作酱油的消息在微博盛传,人们纷纷质疑碎发真能做酱油?我会不会吃到?专家介绍,理论上碎发水解后的氨基酸可成为酱油原料,不过这种行为被国家明令禁止。北京市食品药品监督......
2023-11-05
健康烹饪家中最好常备三种酱油
健康烹饪家中最好常备三种酱油我们在日常烹饪时,往往离不开酱油,它不但可以提色,还能补充营养哦。可是酱油的种类这么多,我们改怎么选择呢?下面,就跟着我一起来看一下吧。但人们经常是一瓶酱油用到底,既炒菜又凉拌,既做汤又......
2021-04-29
陈醋酱油陷入“勾兑争议”专家称不影响健康引质疑
继陈醋陷入勾兑门后,又有媒体曝酱油也后脚跟进。报道称,市场发现有售用化学物配制的化学酱油,这种化学酱油中含有的水解植物蛋白质若用盐酸分解可释放致癌物质。勾兑醋,勾兑酱油,真的那么可怕?昨天,有业内人士称,大家完全没必......
2023-11-20
广州3男子制作假冒名牌酱油被批捕
来历不明的酱油,贴上名牌标签,摇身变成高级调味品出现在料理店里。近日,犯罪嫌疑人程某志、梁某、吴某因涉嫌生产加工假冒龟甲万酱油、保卫尔牛肉汁、OK甜酸调味酱等调味料,被广州市花都区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准......
2023-11-06
酱油生吃或可导致肝癌
一般认为,酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值得注意的是,酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中,常因卫生条件不良而受污染,甚至带有引发肠道传染病的致病菌,散装酱油的问题会更明显。......
2023-11-03
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