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日本腌萝卜具有抵抗流感的细菌
有益细菌(短乳酸杆菌)在生产酸奶和德国泡菜之类食物的过程中扮演着重要角色,在红酒和啤酒中也存在某些短乳杆菌菌株,而之前已经有研究发现,短乳杆菌可以促进人体肠道健康。由日本可果美(KAGOME)公司的NaokoWaki女士领导的最......
2023-11-06
胡萝卜
胡萝卜别名:黄萝卜(《本草求原》),胡芦菔、红芦菔(《随息居饮食谱》),丁香萝卜(《现代实用中药》),金笋(《广州植物志》),红萝卜(《岭南草药志》)。性味:甘,平。归经:入肺、脾经。入药部位:伞形科植物胡萝卜的根。胡萝卜的用法用量内服:煎......
2023-10-29
萝卜和胡萝卜能一起吃吗
萝卜和木耳能一起吃吗萝卜不能和胡萝卜一起同吃萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫......
2023-11-09
腌萝卜的做法-腌萝卜会致癌吗?
萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜......
2021-04-30
美味的腌萝卜配方大全 清爽下饭老配方就是厉害
腌萝卜是一道风味小菜。腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且也不会泡心。下面和一起来看看吧。萝卜以农家地里自产的红皮萝卜为最佳,就......
2021-04-30
白萝卜
白萝卜的详细介绍白萝卜是萝卜的一种,为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜的食疗功效萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞......
2023-11-23
青萝卜
青萝卜的详细介绍萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可腌制泡......
2023-11-23
红萝卜
什么是红萝卜,红萝卜的营养价值,红萝卜的功效:红萝卜,又名:莱菔、罗服。用量:每餐约100克红萝卜详细介绍萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、......
2023-11-23
真男人胡萝卜 情侣胡萝卜
麻花胡萝卜做丑事被撞见,脸都吓绿了大庭广众下不穿裤子羞死了大庭广众下不穿裤子羞死了看到这个萝卜把我笑惨了,情侣萝卜!情侣萝卜生死相依不离不弃长的真男人胡萝卜......
2017-02-08
腌萝卜条的腌制方法:泡椒腌制(简单易做)
腌萝卜条最常见的就是使用泡椒或小米椒腌制。在腌制萝卜条是加入泡椒,可以提高萝卜本身的口味,而且对于喜欢吃辣的人们,泡椒也是必不可少的。南北方对于腌制萝卜的方法是有所不同的,但是不论腌制方法如何,萝卜腌制的结果都......
2021-09-28
预防肝癌 多吃胡萝卜少吃腌菜
肝癌是对人类健康危害最大的癌症之一,身患肝癌的患者多数将在患病后一年内死亡。据世界卫生组织统计,每年共有43万新发肝癌病例,其中3/4的病例发生在东南亚地区(包括中国、朝鲜和日本)。肝癌的发生与不良饮食习惯有关,为此专......
2023-11-01
夏天来了 做份可口的腌萝卜吧!
夏天来了做份可口的腌萝卜吧!做份可口的腌萝卜吧!咸萝卜的做法材料:1000克鲜萝卜洗净,油50克,干辣椒5个,醋150克,葱、姜、蒜、味精、酱油少许,花椒15克,八角3个,芝麻油10克,糖50克,盐100克。做法:首先将主要材料的外表洗干净,将萝卜......
2021-04-30
白萝卜的腌制方法有哪些呢?
俗话说冬天的萝卜赛人參所以很多的人会选择把萝卜腌制起来,那么你们知道白萝卜的腌制方法有哪些吗?生活中人们会根据自己的喜欢来选择白萝卜的腌制方法,那么具体都有哪些呢!让我们一起来看看。白萝卜的腌制方法白萝卜的......
2022-04-09
冬日里吃萝卜的好搭档
白萝卜+梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。白萝卜+羊肉:冬季吃羊......
2023-11-12
萝卜之白萝卜常识篇
夏季的菜市场上,随处可见的白萝卜。俗语称,冬吃萝卜,夏吃姜。夏天,适当吃萝卜大有裨益。白萝卜常识白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域有广泛应用。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食......
2023-11-15
树萝卜
树萝卜别名:石萝卜《云南中药资源名录》。性味:味微苦,性凉。归经:归肾、肝经。入药部位:为杜鹃花科植物大花树萝卜Agapetesneriifolia(KingetPrain)Airy-Shawvar.maximaAiry-Shaw的根树萝卜的用法用量内服:煎汤,10-30g。外用:......
2023-10-28
萝卜糕的简介 萝卜糕的做法
萝卜糕的简介萝卜糕的做法萝卜糕的简介萝卜糕,闽南地区称之为菜头粿,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝......
2021-04-30
红萝卜和白萝卜混吃行吗
红萝卜和白萝卜混吃行吗萝卜有红萝卜和白萝卜,很多人经常把红萝卜和白萝卜放在一起吃,这种做法是不对的。白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配......
2023-11-10
水萝卜
水萝卜的详细介绍水萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜又名莱菔、罗服。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可......
2023-11-23
胡萝卜为什么叫胡萝卜
1、胡萝卜之所以叫胡萝卜,一是,因为胡萝卜长得像是缩小版的萝卜。2、二是,胡萝卜是从古代的伊朗引进来的,而那时候这个地方被称为西域,这里的人被称为胡人。胡萝卜因此得名。......
2022-06-25
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