主料：牛腱子心辅料：五香粉柠檬片生姜桂皮桂花八角大蒜葱调料：老抽黄豆酱啤酒食用油盐桂花啤酒卤牛肉详细制作步骤：1.牛腱子清洗后用清水浸泡10分钟去除血水;2.倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，五香粉和两片柠檬，抓匀腌制15分......

牛肉是我们生活中是特别常见的食物，牛肉含有的营养是特别的的丰富，牛肉主要是含有蛋白质，维生素以及胶原蛋白，对身体来说是特别的好，麻辣牛肉是现在很多年轻人喜欢的一道菜肴，麻辣牛肉口感好，是冬天的一个好东西，但是很多人都......

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。卤肉怎么做？卤肉的做法卤肉的做法卤肉又称之为卤菜......

今天小编为大家推荐一道家常小菜——卤牛肉，虽说只是一道简单的卤牛肉，但是在很多的料理中都能见到。卤肉对我来说是最容易的。只需将肉洗净，切大块，放在水中，待水开后撇去浮沫，然后将香料一并放入，中小火煮吧&hel......

卤肉怎么做？卤肉的具体做法卤肉的具体做法卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。材料：食品......

牛肉是一种常见而美味的肉类食材，它富含蛋白质、维生素和矿物质，是许多人喜爱的食材之一。在下面的文章中，我将为大家介绍几种常见的牛肉做法，希望能给大家带来一些灵感和创意。1.红烧牛肉：这是一道经典的中式菜肴，口感酥软......

土豆烧牛肉怎么做？土豆烧牛肉是什么？土豆烧牛肉是一个很普及的东北菜，主要是用红烧的方法制作土豆和牛肉，口感咸香，适合平时家庭食用，制作也方便，很容易学上手，喜欢的朋友可以在家里学一学，一道美味可口的菜肴就可以上桌了。土......

牛肉怎么做更好吃常见做法举例红烧牛肉怎么做更好吃牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的......

牛肉本身的营养价值就很高，酱牛肉的做法又加入不少的营养物质，非常适合食用哦！那么这样好吃又营养的酱牛肉应该怎么做呢？有哪些酱牛肉做法是可以学习下的，小编带大家好好学习下！酱牛肉的做法一，五香酱牛肉材料：牛肉500克，五香......

一般来说卤肉是可以在卤汤泡过夜的，注意室内温度好好保存，夏天天气比较热放冰箱里面比较好，泡时间太长可能会影响卤肉口感。卤肉在卤汤泡一夜会怎样卤肉卤汤泡一夜可能有两种可能性，一种就是味道更浓烈，假如没保存好，卤肉可......

原料瘦牛肉、陈皮；调料葱、姜、糖、酱油、水（2大匙）；做法1、陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些；3、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、......

粥是我们经常食用的一种食物，尤其是夏季，由于炎热的天气让人胃口下降，因此许多人会选择用粥来代替米饭。为了不让粥太单调，我们还会在粥中加入许多食材，像皮蛋瘦肉粥、绿豆粥等，不同的搭配会有不同的口感。今天小编就来给大......

台湾的卤肉饭可以说是一道很地道的美食了，许多明星也都很喜欢这道饭菜，在台湾许多好吃的卤肉饭都隐藏在夜市当中。而在大陆的我们怎么做一份香死人的卤肉饭呢?今天就跟小编一起来看看吧。香死人的卤肉饭台湾人习惯用鼻......

原料瘦牛肉、陈皮;调料葱、姜、糖、酱油、水(2大匙);做法1、陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟;2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;3、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱......

卤牛肉的做法一：原料：肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、红糖30克、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒适量。卤牛肉的制作方法：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块......

卤牛肉，是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，酱香浓郁。在施耐庵的《水浒传》中，武松就是在店里吃了二斤卤牛肉，喝了几碗酒才去打的老虎。文学作品都赋予牛肉以传奇色彩，那么接下来小编就教大家怎样卤牛肉。怎样卤牛肉......

牛肉怎么做好吃？牛肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食品，在各国餐桌上都有着广泛的应用。牛肉富含蛋白质、铁、锌等多种营养成分，有助于增强体力、提高免疫力。烹饪牛肉的方法多种多样，不同的烹饪方式可以带来不同的口感......

提起牛肉，估计大家都是比较喜爱的，无论是炒着吃，还是炖着吃，那美味都是无法言表的。现在有推出这么一种养生牛肉汤，做出来既不会失去它的美味，而且营养价值也能得到合理吸收，还有美汤供你享受，怎么样，大家有没有兴趣来跟我一起......

家常菜冬季养生调理补虚养身调理气血双补调理卤牛肉做法1.香料(花椒、茴香、丁香、桂皮、陈皮、干辣椒、蒜)包在小纱布袋中;2.牛肉、卤料放入锅中同煮;3.待滚后，盖上锅盖，转小火，慢煮1小时(偶而翻动);4.加入冰糖后，再煮1～2......

酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。酱牛肉怎么做比较好吃？酱牛肉的做法酱牛肉怎么做比较好吃做法是买牛展肉（就......