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夏天贪吃凉菜容易引发胃病
炎炎夏季,冷热交替的饮食习惯,很容易对胃肠造成伤害。据广州市第一人民医院副院长、消化内科主任医师聂玉强介绍,夏季是胃肠疾病的高发季节,食物在室温环境下放2、3个小时就开始滋生细菌,幽门螺杆菌就是其中的一种,可以说,这......
2023-11-08
董璇吐槽高云翔太抠门 点菜只点凉菜不点热菜
12月28日晚,董璇通过微博晒和老公高云翔外出用餐的美食照,在微博中董璇吐槽高云翔太抠门,很多网友高以翔为什么抠门?想知道的网友赶紧跟着小编一起往下看吧。董璇在微博中吐槽道:‘服务员可以上热菜啦!’服务员:&l......
2022-05-08
夏季吃凉菜的三大注意
1、新鲜蔬果先浸泡凉菜之所以吸引人,就是因为其味美色鲜,吃进去有沁人心脾之感。蔬果之类的素菜是制作凉菜的首选原料,由于不需要经过高温烹制,挑选时一定更要注意新鲜二字。买回来的新鲜蔬果可能会有农药残留,最好是用盐......
2023-11-17
酱肘花拍黄瓜 东北年节的特色凉菜
原料:猪肘子一个、老抽适量(如果糖色熬少了可以加适量调色)、葱段20克、姜15克拍破、生抽1勺(调味)、八角2个、花椒10粒、香叶1片草果1颗、豆蔻1颗、小茴香2克、糖色一碗做法:1、将买来的猪肘子放入凉水中浸泡2小时,中间换一......
2023-11-16
夫妻肺片怎样做 请学这三种
夫妻肺片应该怎么做呢?作为比较好吃的凉拌菜之一,凉拌夫妻肺片的做法有哪几种?它的来历又是怎么样的?会吃夫妻肺片,了解其这些内容是重要的,非常值得大家看看!夫妻肺片做法第一种做法:将牛肉、牛杂洗净,焯透,放入锅内,加上老卤和......
2023-10-19
夏季吃凉菜可以开胃吗?
到了夏天之后,很多人都懒得做饭,凉菜是他们的首选佳肴。生吃蔬菜有讲究---有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜,生吃可以保存更多的维生素。不过,为了保证清洁卫生,应该讲究点吃法。比如,吃西红柿时,最好先用清水洗净后再用......
2023-11-15
夏日炎炎当然是吃凉拌菜了 凉菜调味汁大全快快拿走
夏天到了,大家很多时候都会没有胃口,在炎热的天气里,除了空气里热的难受,身体里面也好像是藏着一团火。看见什么都不想吃,怎么办呢?这个时候,就需要凉拌菜来救急了,当然其它季节也可以吃,只是夏天让人更加的迫切而已。下面和一......
2021-04-29
哪些蔬菜不能凉菜呢
生吃蔬菜有选择要想生吃蔬菜,最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜,在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素......
2023-11-23
夏季口腔要清爽 这五道凉菜够滋味
夏季吃点什么菜好呢?热菜似乎让人难享受,那么就来点凉菜吧!那么炎热的夏季适合吃什么凉菜呢?今日小编整理五种凉拌菜的做法,想要清凉一夏的话,不妨试试。夏季好吃的凉菜一,凉拌土豆条食材:土豆一颗,葱、食盐以及麻油适量。做法......
2023-10-18
凉菜夫妻肺片 这样做最好吃
想要做出一道品味俱佳的夫妻肺片,那大家要学的还是蛮多的!对于像夫妻肺片这种凉菜,有哪些比较上手的做法呢?应该如何做才能做出好吃的夫妻肺片呢?希望大家可以了解下吧!凉菜夫妻肺片做法大全做法一食材:牛肉500克、牛杂(肚、......
2023-10-19
夏季来做点可口开胃的凉菜吧!
夏季来做点可口开胃的凉菜吧!夏季来做点可口开胃的凉菜吧!凉拌藕片的做法:原材料:藕一节、火腿一根、蚝油两勺、葱少许、花椒少许、盐适量、味精适量、香油适量、米醋适量、油适量。做法步骤:1、藕削皮洗干净,切片备用,少许......
2021-04-30
怀孕可以吃冷饮和凉菜吗?
小编推荐:女人不宜洗澡的八个时间Q:我现在怀孕18周。最近这段时间感觉心里总是热乎乎的很难受,所以每天都要吃上两根冰棍。吃饭时,也只找些凉拌菜来吃。老公担心我肠胃会出问题,不过目前看来还好。请问这样做可以吗?A:孕中......
2023-11-20
凉拌菜怎么做好吃 凉拌菜的调料大全
1.盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。2.酱油汁:以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食......
2023-11-09
凉菜鱼肉唱主角?盘点常见饮食误区
盘点常见饮食误区误区一:凉菜鱼肉唱主角宴饮之时,难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜,使冷菜失去......
2021-04-29
初秋养生凉菜食谱大全
初秋养生凉菜食谱凉拌绿豆芽功效:绿豆芽除了含有降血脂和降血压的成分,还能补充维生素A和C,此外还可以解百毒,清除人体内的毒素,清热解毒,明目。材料:绿豆芽150g,莴笋80g,盐1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml。做法:豆芽摘去须根,清洗干......
2023-11-15
简单创意小凉菜 让你一夏好味(组图)
夏幕拉开,简单、清爽、一下而就的好味,这就开演。绝对超级简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懒人菜!开胃凉瓜(图片来源:资料图)开胃凉瓜原料:苦瓜200克。调料:丘比草莓酱。做法:1.苦瓜洗净切小段、去......
2023-11-21
简单好吃的凉菜怎么做?美食在民间 家常卤牛肉
今天小编为大家推荐一道家常小菜——卤牛肉,虽说只是一道简单的卤牛肉,但是在很多的料理中都能见到。卤肉对我来说是最容易的。只需将肉洗净,切大块,放在水中,待水开后撇去浮沫,然后将香料一并放入,中小火煮吧&hel......
2016-11-06
夏季吃凉菜有哪些注意事项
因此吃凉拌菜、生食蔬菜最好挑选无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝……在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候,一盘盘色彩诱人、爽口开胃的凉拌菜,可让人食欲......
2023-11-17
为什么黄瓜可以美容
为什么黄瓜可以美容?黄瓜清香脆美,是夏季人们喜爱的凉菜之一,也是重要的美容食品之一。据研究,黄瓜含水分86%,含少量维生素和丰富的钾盐及糖类、钙、磷、铁等,并且含有柔软的细纤维素,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的......
2023-11-19
哪些凉菜适宜产后瘦身
一、凉拌海蜇丝材料:海蜇丝30g、蕃茄50g、小黄瓜40g做法1.准备醋1大匙、高汤1/2大匙、盐2/3小匙、酱油少许、辣椒酱少许,混合搅拌作成淋汁。2.先将海蜇丝泡水,沥干后切丝,再取1/3的淋汁加以腌渍。3.将小黄瓜切片,加盐腌一......
2023-11-17
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