材料：黑豆80克，海带结80克，小排骨300克，盐2小匙，生姜3片，1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。2.排骨氽烫去浮沫，洗净，与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中，加姜片，加5-6碗水，先以大火滚开后改小火慢炖。3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成糜烂......

视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦，吃黑豆有助缓解这些不适。黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：常食黑豆，可百病不生。中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出：1、黑豆能够滋补肝......

［药膳功效］以味甘苦、性温的羊肝为主料，配上诸调料，共成补肝，益血，明目之剂。对肝虚视力减退、夜盲、角膜软化症、血虚萎黄、虚劳赢瘦、预防癌症等有疗效。中医认为肝开窍于目，肝藏血。故猪、牛、羊等动物的肝脏，皆可以补肝，养......

菜名：鸡丝碗豆汤做法：将熟鸡肉切成丝，与青碗豆一起用适量的鸡汤加热。食用时先将鸡丝、碗豆放入汤盆内，再将沸鸡汤加盐、味精，少许湿淀粉，调剂口味后倒入汤内即可。特点是汤青豆绿，味道鲜酿。这是西餐汤。逢年过节，餐桌上加一......

排骨绿豆海带粥准备食材：大米100克、猪大排100克、绿豆30克、海带30克、食盐2克、姜2片。步骤1：排骨斩件，加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。步骤2：海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。步骤3：绿豆、大米洗净后，一同放......

菜名：苦瓜排骨煲主料：苦瓜10两（约400克），肉排8两（约320克），黄豆2两（约80克），潮州咸菜4两（约160克），盐或鱼露适量，油3汤匙。做法：1、苦瓜开边去瓤，切件后氽水，待用。2、排骨氽水，待用。3、黄豆用清水浸4小时，沥干待用。4、咸菜切片，用淡盐水......

苹果+酸奶早上起来，喝一杯酸奶，吃一个苹果，既温和有益，又有排毒的效果，还补充了早餐容易缺乏的维生素。其他水果如草莓、樱桃、葡萄等也有不错的排毒功效。海带绿豆汤海带中的胶质成分能促进体内有毒物质排出；绿豆性寒，可清......

菜名：绿豆苡仁海带汤主料：绿豆20克，苡米30克，海带20克。做法：水煎，加红糖适量服，每日1-2次。药用价值：主要治疗眼睛流泪肿胀功效：明目补肝，顺气活血，美容养眼，止咳补肾。......

菜名：节瓜蚝豉排骨汤主料：节瓜1斤（约600克）、蚝豉2两（约80克）、排骨12两（约480克）斩件、姜2片、葱1条、红枣6粒（去核）、油1汤匙。做法：1、节瓜刮去皮，洗净。2、排骨放入滚水中煮5分钟，捞起洗净。3、蚝豉用清水浸10分钟，洗净，放入大汤......

很多人都知道杞子、杭菊等有很好的明目功效，配合女贞子、制首乌、桑椹子及黑豆煲成汤水可以达到滋养生津，清肝解毒的效果。做法：1.将黑豆洗净，再用清水浸泡半小时备用。2.将所有材料加入六碗清水同煲，水沸后收慢火再煲2小......

黑豆是豆类中富含营养物质最多的，黑豆中有许多别的豆类都没有的特殊物质。海带生长在海里所以海带本身富含非常丰富的人体所需微量元素。黑豆海带汤是非常有保健功效的，很多朋友可能不知道黑豆海带汤如何制作。下面我就......

材料：黑豆80克，海带结80克，小排骨300克，盐2小匙，生姜3片，做法：1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。2.排骨氽烫去浮沫，洗净，与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中，加姜片，加5-6碗水，先以大火滚开后改小火慢炖。3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成......

猪肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙参30克，生姜2片（去皮），香油、盐各适量。［制法］1、将黑豆放入锅中，用中火炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水分；将猪肝洗净，切成块；枸杞子、沙参、姜片分别洗净。2、将猪肝、黑豆、枸杞子、沙参、生......

海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助，能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉......

海带排骨汤的原料：排骨、海带；海带排骨汤的配料：桂皮，大料，盐，鸡精等；海带排骨汤的做法：1、把切好的排骨放冷水里，煮沸后把排骨捞出来，水倒掉；2、再次把排骨放锅里，加水，桂皮，大料，盐，鸡精，煮沸后，改小火将排骨炖烂，时间40分左右，视骨头的......

［原料］：猪肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙参30克，生姜2片（去皮），香油、盐各适量。［制法］：1、将黑豆放入锅中，用中火炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水分；将猪肝洗净，切成块；枸杞子、沙参、姜片分别洗净。2、将猪肝、黑豆、枸杞子、沙参......

海带冬瓜排骨汤准备食材：猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。步骤1：将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。步骤2：冬瓜去皮洗净切小块。步骤3：将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸......

菜名：荷兰豆杂菜汤主料：甘笋、洋葱各1个，西芹1条、荷兰豆6两（约240克），番茄1个，烟肉4条，牛油2茶匙，牛肉清汤4杯，盐、胡椒粉各适量。做法：1、甘笋、洋葱及西芹分别洗净去皮切碎，荷兰豆、烟肉切粒，番茄烫去皮切碎块。2、烧化牛油，爆炒......

海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。营养价值海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、......

［原料］豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。［制法］1、将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。2、炒锅内放香油烧热，下入豆腐块煎至两......