防癌饮食不能忽视了对大米的筛选，医学专家指出，食用致癌大米虽然其一次性的毒性没有这么大，但长期食用将无疑会致癌。因为黄曲霉毒素是目前发现的最强的生物致癌物，试验表明，其致癌所需时间最短仅为24周。防癌要从我们每天......

国际癌症研究机构研究发现四十五种化合物在动物试验中有致癌作用，近三十种化合物及复合物对人体有致癌作用，而它们大部分来自各种食物。所以，人们在饮食方面需要高度重视。饮食防癌像一场长久战役，需要步步为营，抓住食物的......

中国餐桌上常听见趁热吃、趁热喝这些话，其实已为食道癌变埋下隐患。食道黏膜十分脆弱，滚烫的水、过热的食物都会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。另外，不少地区的人喜欢吃酸菜，研究表明，酸菜中......

8月24日，香港女星钟楚红的丈夫、曾在国际及香港获奖无数的广告界奇才朱家鼎因大肠癌去世，令世人唏嘘不已：没有健康，亿万家产也枉然。大肠癌也再次被大家议论。流行病学和资料表明，吃高蛋白、高脂肪的欧美人要比食谱中脂肪......

在社会上，擅长公关的人必须要能喝酒，这是一个规则，也是必然的。酒这一类的东西不可避免的会对食道造成一定的损伤。尤其是现在假冒伪劣的白酒充斥市场，长时间的这种生活状态无疑会增加患食道癌的几率。但现实中很多人根本......

人之所以能够生存，是因为有蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水这六大营养素作为物质基础。科学的膳食结构和合理的营养，不仅可以延缓衰老还可以预防癌症。如何调整饮食的结构是一个十分重要的问题，根据营养学的要求，营......

防癌饮食要少吃腌菜类食品。分为发酵性和非发酵性两类。非发酵性的包括咸菜、酱菜，发酵性的有四川榨菜、天津冬菜和各种泡菜。腌菜类限制食用的原因，在于其中过多的盐分，以及不良加工可能造成其含有有害物，如亚硝胺和亚硝......

预防大肠癌要从饮食入手，一定要注意饮食的营养平衡，控制热量摄入，减少脂肪食品，多吃蔬菜水果，加强锻炼，保持大便通畅。同时，定期筛查也是早期发现大肠癌的重要手段，40岁以上有家庭史的人群是需要重点筛查的高危人群，检查手段主......

有研究表示，摄入脂肪越多患癌症的风险越高。日常生活中如何健康吃油？中山大学第一附属医院石汉平主任医师表示，水生动物油好于陆生动物油;植物油好于动物油，乔木油好于灌木油。脂肪通俗地说即是油。根据脂肪酸是否含有不......

要想有效预防癌症患者的病发就要做到合理的饮食！不少人偏重于吃精细食物，淀粉和纤维素饮食不足。营养专家们认为，这对健康十分不利，他们认为应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品。以增加淀粉和纤维素的摄......

肝脏是人体重要的器官，尤其对人的消化系统起着主要的作用。肝癌发生后，必然影响消化系统的功能，饮食对肝癌的病情有直接的作用，所以必须重视肝癌的饮食。比如肝癌病人早期有食欲减退、恶心、肝区疼痛、腹胀、乏力的症状。......

一、大肠癌的早期症状1、逐渐加重的腹胀、腹痛原因是由于肠道功能紊乱，或者肠道梗阻而致。部位多集中在中下腹部，多为隐痛或胀痛，还有渐渐加重的趋势。2、间断便血因病变距肛门较近，所以血色多呈鲜红色或暗红色，且往往是血......

现在坊间流行一句话：不吃三白（即不吃白米、白面、白糖）。中国字是智慧的符号，糟粕的粕，是白和米的组合。老祖宗似乎在告诉我们：精白米是渣子，精华其实都在米糠里了。哈佛医学院针对3.8万名女性所作的调查显示，吃含有高糖分的......

科学实验表明，饮食因素与肿瘤的发生有密切的关系，在所有的癌症中约有一半与饮食有关。肿瘤专家提醒，我们在日常生活中必须养成正确的饮食观念，从而达到饮食防癌的目的。科学家们经过实验研究证实，不当的饮食已被认为是消化......

癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中我国约130万人死于癌症。预防癌症日常要怎么饮食呢?1.每天吃红肉(即牛、羊、猪肉)不应超过90克。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。2.少吃高脂食物，......

近年来，我国健康专家对饮食致癌物及其致癌机理的探讨取得了重要成果，发现饮食营养与癌症的关系是涉及到多方面的，不但饮食物本身存在潜在的致癌因素，食物贮存方式不合理、饮食结构不合理、不良饮食习惯等都是导致癌症的主......

预防大肠癌如何饮食?1.能量摄入：研究表明，总的能量摄入与大肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低大肠癌的发病率。2.脂肪与红肉：有研究指出，高脂摄入的妇女与低脂摄入......

虽然没有哪种食物可以控制癌症，但合理健康的饮食习惯对预防肿瘤的发生具有重要意义。下面和大家分享一些可以预防癌症的饮食习惯，以及大家需要远离的5大致癌食物。3大饮食习惯可预防癌症1、多吃蔬菜目前，提倡动物类蛋白......

预防大肠癌要做到合理的饮食。自大肠粘膜上皮起源的恶性肿瘤称为大肠癌。是最常见的消化道恶性肿瘤之一。临床常见血便或粘液脓血便，大便形状或习惯发生改变，腹痛，腹部包块等。根据其发生部位不同，其临床表现常各有其特殊......

恶性肿瘤是城市居民首位死因，占城市居民死亡总数的25％。饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。许多食物本身都具有防癌、抗癌的作用。作为健康人群，普通人应该尽量多吃蔬菜，每......