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舌尖上的中国美食 什锦酸辣藕丁的做法
什锦酸辣藕丁的原料:莲藕1节;什锦酸辣藕丁的配料:尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许;什锦酸辣藕丁的做法:1.莲藕去皮,切丁,放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟,捞出沥干待用;2.尖椒洗净、切丝,胡萝卜洗净、去皮、......
2023-11-12
夏天流鼻血吃什锦酸辣藕丁
莲藕性寒,味甘,因为含有大量的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用。摆脱夏天流鼻血--什锦酸辣藕丁用料:莲藕1节、尖椒2根、胡萝卜1/2根、小红辣椒2个、醋1大勺、盐少许做法莲藕去皮,切丁,放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟,捞出......
2023-11-21
秋季保健食谱 笋炒藕丁做法
一、立秋时节要注意祛暑润肺立秋时节,昼夜温差加大,在饮食上应坚持祛暑清热,多食用一些滋阴润肺的食物。考虑到天气还可能会依旧炎热,还是要坚持多吃蔬菜、水果来降暑祛热,及时补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代......
2023-11-06
夏季凉菜 麻辣藕片的做法
一、麻辣藕片材料:藕2节、食盐5g、葱1棵、蒜2瓣、花椒1小把、干辣椒6个、生抽5g、香醋5g、校友少许、白糖3g植物油适量。制作方法:1、莲藕洗净,凉水入锅,大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟2、捞出晾凉3、切厚片4、葱蒜切......
2023-11-09
酸辣白菜怎么做?酸辣白菜有什么营养?
酸辣白菜怎么做?酸辣白菜有什么营养?酸辣白菜有什么营养?酸辣白菜有许多功效。除了白菜和辣椒的作用,吃酸辣白菜还可以健脾开胃,利尿降血压,对便秘有显著作用,还可以补阳养颜,女性怀孕的时候也可以吃,也是减肥瘦身的食谱之一,功......
2021-04-30
酸辣汤怎么做好吃美味呢?
不少地区的朋友都比较喜欢喝酸辣汤,但是经常在外面喝,很少在家里做,自然就不知道具体的做法和配料是怎样的,其实酸辣汤的配料中可以加上新鲜的豆腐高汤,鸡蛋或者是一些蔬菜,肉类方面可以准备鸡肉或者里脊肉,最好是精肉,能做得......
2021-04-30
宫保鸡丁怎么做?做宫保鸡丁需要什么材料?
宫保鸡丁怎么做?做宫保鸡丁需要什么材料?吃宫保鸡丁的好处花生:含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;花生中含有......
2021-04-30
酸辣藕片的做法
原料:藕250克,盐,白醋,红绿辣椒,蒜,味精,花椒,白糖,油做法:1、藕去皮,切成薄片,泡在水中。2、锅内水烧开,将藕片倒入水中焯三分钟左右捞出。3、捞出后浸入凉水中。4、蒜切成末,红、绿辣椒切碎。5、将藕片捞出放入容器中,加少许盐、味......
2023-11-16
香辣鸡丁的做法大全
香辣鸡丁的做法主要原料鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不......
2023-11-21
酸辣汤怎么做好吃?酸辣汤的做法
酸辣汤属于湘菜菜谱。其特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。下面教大家自制酸辣汤的方法。酸辣......
2021-04-30
酸辣汤是什么做的?酸辣汤的做法
酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为原料用高汤煮成,帮助消化。酸辣汤的做法......
2021-04-30
又酸又辣的泡菜炒饭怎么做
泡菜炒饭的做法一主料:米饭250g,韩式泡菜50g,胡萝卜30g,青菜30g,火腿30g。辅料:油适量,盐适量,胡椒粉1g,鸡精1g,香油适量。做法:1.准备好所有的食材。2.青菜洗净切碎,胡萝卜和火腿切小粒,泡菜切碎。3.炒锅倒香油倒入泡菜翻炒出香味......
2023-10-30
酸辣炒藕丝的做法大全
主料:藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小葱姜末花椒调料:白醋30ml糖15g盐2-3g香油少许酸辣炒藕丝的做法:1):藕纵向切片后改刀成丝,将切好的藕丝用淡盐水浸泡,去除多余的淀粉2):蒜切末,小葱切段,姜、蒜切末,美人椒切丝3):锅内倒入少许油,下入......
2023-11-10
布丁的做法-布丁怎么自己做?
芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用。牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合。布丁的做......
2021-04-30
酸辣汤怎么做?酸辣汤是什么?
酸辣汤怎么做?酸辣汤是什么?酸辣汤是什么?酸辣汤有许多种做法,属于湘菜菜系,酸辣开胃,它可以健脾养胃,柔肝益肾,食用可以辅助治疗食欲不振的病症。一般酸辣汤具有酸、辣、咸、香的特点,是以肉丝、竹笋丝、红萝卜丝和豆腐等作为......
2021-04-30
酸辣土豆丝怎么做?酸辣土豆丝的营养
酸辣土豆丝怎么做?酸辣土豆丝的营养酸辣土豆丝的营养要说酸辣土豆丝的营养,应该从它包含的东西谈起。做这道菜很重要的是要放辣椒和醋,没有辣椒和醋它就不是酸辣了。辣椒含有丰富的维生素,吃辣椒可以增加饭量和体力,改善怕......
2021-04-30
酸酸辣辣就是我:柠檬鸭的做法
酸酸辣辣就是我:柠檬鸭的做法柠檬鸭的做法配料:生姜、酸辣椒、蒜米、酸柠檬。调料:花生油、鸡粉、豆腐乳、蚝油、老抽、生抽、米酒、白糖。制作过程:1、土鸭洗后沥干水分,斩成小拇指般厚的块即可,待用;2、生姜切成细条,酸辣椒......
2021-04-30
酸甜脆嫩的糖醋藕片怎么做
糖醋藕片的做法材料:藕400克,油、盐、醋、白糖、花椒、葱适量。做法:1.主要食材藕,配料花椒、葱。藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2.点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花......
2023-10-31
辣子鸡丁的做法大全
材料土鸡半只,干红辣椒,生姜,蒜,葱,盐,酒,糖,生抽,蛋清做法鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。......
2023-11-12
清爽可口的酸辣藕丁有哪些做法
藕是进补的保健食品,生食能够凉血散淤,熟食还能够补心益肾,酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下饭菜。那么接下来就与小编一起来具体了解一下酸辣藕丁的一些做法吧!酸辣藕丁的做法一:1、去掉莲藕的两头,洗......
2023-10-28
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