减肥的人一直把酸奶奉为圣品，但是和酸奶也要有讲究，饭后大量喝酸奶不但不会起到减肥的效果，还会有增肥效果。因为酸奶热量高！近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许......

核心提示：我们的胃每天都在工作，对于现代人来讲，得到胃病好像是再稀疏平常的事了，但是无论你是已经在为胃痛而烦恼的，还是你还没有胃病而在不醒觉中暴炊暴食的状态下，你都必须要意识到养胃的重要性了。酸奶养胃以前早上忙得......

1、酸奶不可随意搭配食用酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很......

酸奶的功效：(1)酸奶具有美容作用。常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙更易于消化吸收，利用率高，有益于牙齿，骨骼;酸奶中还有多种维生素，其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛;酸奶中丰富的氨基......

如果喜欢喝乳酸菌饮料（那种活菌数特别高的饮料），可以采取类似方法。不过，因为这种饮料中含有较多的酸，牛奶会因此形成凝聚的小团块，但这种现象并不会影响消化吸收，就像酸奶形成块是一样的道理。酸奶DIY的方法-自制营养酸奶自......

酸奶是指用全脂乳或脱脂乳经特殊微生物发酵而成的一种乳制品，在销售前必须保证乳酸菌活性。酸奶具有良好的风味、组织质地、营养价值及独特的保健功效，近二十年来，全球的酸奶消费量逐年提高。10多年来我国的酸奶也得到了......

酸奶机怎么用？酸奶机的介绍酸奶机的介绍根据现在市面上的酸奶机，可以把它分成全自动型的和电子控制型的酸奶机，两种酸奶机主要区别于它是否带有控制电路。酸奶机制作酸奶，就是利用恒温发酵法来进行。酸奶机可以加热和恒温......

酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，但其热量要比牛奶高些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。老酸奶是什么？老酸奶的做法老酸奶是什么传统意义上的老酸奶，叫凝固型......

错误一：酸奶等于酸奶饮料如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/......

酸奶是由新鲜牛奶为基础，经过杀菌再加入益生菌再发酵的过程而形成的，对老人、小孩、女性等等都十分有益，可谓是一种大众都喜爱的饮品。那么究竟酸奶什么时候喝才最好呢？女性都喜欢减肥的时候喝酸奶，到底酸奶减肥的原理是什......

很多人分不清哪些饮料是酸奶，哪些是乳酸饮料。其实可以通过产品成分表中看出端倪。买食品要看标签，除生产日期外，产品成分列表也含有关键信息，得多加关注。一般而言，排在配料表首位的是该食品中比例最多的，由此你可以判断食......

1、酸奶有的稠有的稀，主要是因为酸奶中的乳清被过滤掉了。当然，有些酸奶非常稠，很可能是加入了增稠剂。2、我们喝的酸奶，多分为凝固型酸奶、搅拌型酸奶。凝固型酸奶多为瓶装的，比较稠；而搅拌型酸奶多会加入一些水果，比较稀。......

酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶，最好将酸奶摆放在室温下回温，然后在30分钟内喝完。酸奶机怎么做酸奶？酸奶机使用中常见的问题酸奶机怎么做酸奶1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2、用开水对......

营养价值面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可......

酸奶的营养很高，无论是大人还是小孩都非常喜欢喝酸奶，但酸奶的种类非常多，在选购的时候就要特别的注意，有些是纯酸奶，而有些是酸奶饮料，那么，如何分辨酸奶和酸奶饮料呢？超市的酸奶分为两种，一种是放在保鲜箱里冷藏的酸奶，一种是......

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。它是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解......

酸牛奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，下面一起来看下酸奶的热量以及减肥功效，如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。酸奶的热量以及减肥......

喝老酸奶能减肥吗问起女生最爱的奶制品，很多爱美的女生都会首选老酸奶，主要原因是喝老酸奶可以减肥：1、老酸奶低脂肪并且有很好的消化功能，是女生最好的饮料伴侣，尤其是在饭后喝老酸奶，能够有效激活肠胃的消化酶，加速肠胃蠕......

酸奶美味营养，深受广大群众的喜爱，但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候，很多人就认为它们是一个样的，只不过添加了更多口味，其实这是一种认识误区。酸奶饮料含酸奶成分吗？如何辨别酸奶和酸奶饮料酸奶饮料的本质不是......

酸梅汤是一种广受欢迎的饮品，尤其在亚洲国家，如中国、台湾、马来西亚和新加坡，备受喜爱。它的酸甜口味和清爽口感使其成为炎热天气下的消暑佳品。然而，关于酸梅汤的酸碱性质，人们有时存在一些疑问。在这篇文章中，我们将探讨......