美食

生鱼的功效与作用是什么鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪(要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同)。每种食材的食物特性都有所不同......

加拿大冰酒是什么口味冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品，因为真正的冰酒不仅要有优质的葡萄品种和非常严格的酿造工艺，更取决于天气的因素和时机，加拿大的冰酒世界闻名，通常约8公斤葡萄，才能酿造出1瓶......

【大酱汤】我这里煮了一锅自由张扬的大酱汤，它肆意地冒着热乎乎的香气在召唤，怎样，你有没有心生向往，甘愿成为它的俘虏呢？微博厨子老丘：大酱汤菜谱及图文教程做法微博厨子老丘：大酱汤菜谱及图文教程做法微博厨子老丘：大酱汤菜......

虾饺虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由......

香芋陈皮碌鹅怎么做都说，每天的世界性难题就是“今天该吃什么”。也许，面对重复单调的家常菜，已经没有什么兴趣了，那么有什么创意、新鲜的菜品推荐吗？其实，很多大厨也常常在想这样的事情。下面，给大家分享几道大厨们的创意菜......

百合绿豆汤介绍百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。绿豆清热解毒作用，但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮，解毒之功在内，所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃......

罗宋汤里面的料都有什么罗宋汤(俄语、乌克兰语:Борщ，波兰语:Barszcz)是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用，在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区，罗宋汤大多以甜菜为主料，常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛......

红烧牛肉怎么做【红烧牛肉】用料：牛肉800克；花椒6粒大料1个桂皮1块香叶1片干辣椒2个葱4段味极鲜3勺老抽1勺盐适量油适量开水适量姜2片蒜2瓣冰糖2块；做法：1.将牛肉切成3厘米见方左右的块，凉水浸泡半小时后，锅中倒入凉水放入......

做为吃货的你，真的是什么都吃过了吗？有的东西不是想吃就能吃到的，有的是想吃却没有钱可以吃，今天给吃货们介绍一下那些好吃到不行，却也贵的不行的食物。钻石水果蛋糕($1.65million美金)是的，你没有看错。世界上最昂贵的售价......

【卤铜鹅】铜鹅一只，黄豆、高汤、白糖、香料做配料。将黄豆入清水浸泡一晚，文火煮制30分钟，取汁待用；入油少许，下白糖，小火炒化；捣碎香料，布包成团；烹高汤、入糖水、豆汁和盐，下香料包，入铜鹅，卤制3次，将铜鹅切块，摆盘即可。......

澳洲胡桃介绍澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃，它曾经是澳洲土著人的主要食品，现在它是一种极讲究的甜食，含有多种对人体有益的物质。在澳洲，南非和巴西的种植园里，这种胡桃树主要有两种，它们能长至40米高，其结果年龄......

红烧茄子好吃关于烹饪美食的方法有很多，红烧就是其中一种。关于红烧的菜有很多，红烧排骨、红烧肉、红烧茄子等。其实，许多蔬菜用红烧的做法之后更加美味。用红烧做出来的菜，往往都比较容易下饭，你是不是也喜欢红烧呢？那么一......

下午茶是一种品味也是一种享受，在温和的阳光透过玻璃时所感受到的是一种温暖也是一种悠闲。那么在悠闲的午后时光我们自然少不了一种外形可爱味道香浓的焦糖布丁了。下面让我们看看这个简单的焦糖布丁有着怎样的味道吧......

水果酸奶可以减肥吗春节就这样，在大鱼大肉和日夜颠倒中过完了，我好像能感受到在最后一秒，拖着肥了一圈的身子飞奔到公司按下指纹打卡的你。想想等到温暖如春的时候，还能不能塞下去年的漂亮衣服，就整个人不好了吧。不用怕，一......

凡到西湖的人，除了欣赏西湖的美景之外，总少不了要品尝一下西湖的美食。西湖的美食以鱼羹著名，而鱼羹中又以宋嫂鱼羹最佳。这是一道南宋的名菜，有800多年历史，究竟它是怎么做出来的呢？接下来，小编就给大家好好介绍这道菜以及......

食材：猪手1000克、蒜薹50克、葱末4克、姜末4克、蒜末4克、葱段30克、姜片30克、料酒20克、老抽40克、盐30克、味精适量、胡椒粉3克、糖2克、贵州油豆豉20克、生抽15克、八角3克、桂皮3克、小米椒5克、干辣椒2克。猪手......

梅干菜乍眼看去，这种深咖啡色、皱巴巴的东西一点也不像什么食材，倒更像是烟草。但是，凑近一闻，那种浓烈的香气就告诉你，它是用来烹饪的好东西。梅干菜是浙江绍兴的特产，它和米酒、鱼干、臭豆腐等一样，在当地人家的餐桌上十分......

紫薯山药糕中国料理的糕点也算是餐桌上的一道特色菜，特别是在一些大鱼大肉的餐桌上添加一道清新小糕点也算是万红丛中一点绿吧。那么紫薯山药糕就是这些精品糕点当中的其中之一，有着紫薯香浓的味道也有着山药的营养。你......

香煎玉米饼真正的美食其实并不复杂，其实生活只要多留心，许多简单的东西，也能变得美味。你是否苦恼过不知道该做点什么小点心呢？今天，小编就给大家推荐五种好吃又营养的蔬菜小饼，不用多少时间，一学就会，快看看吧，你会发现总有美......

对于北京，想必大家都很熟了，北京的历史文化悠久，各种饮食文化也在那里发展壮大，作为一名吃货，如果去北京，要吃些什么呢？北京都有哪些特色小吃呢？跟随小编一起去了解一下吧。焦圈老北京吃烧饼爱夹焦圈，喝豆汁的时候也爱就着焦圈......

懐石料理介绍来日本古都京都一定不能错过怀石料理。怀石料理菜式多样，自然鲜美，季节性的佳肴摆设很漂亮。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜品使就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。格调最为讲究的日本料理，无论是......

说起蛋包饭就想起曾经看过的一部经典的穿越韩剧——《屋塔房王世子》，男主角带着一帮随从从古代穿越到现代之后吃到的最美味的东西就是蛋包饭，当他们再回到古代的时候，竟然在那个朝代开了一间专卖蛋包饭的店，那......

黄振龙凉茶馆驴友点评：本土连锁凉茶店，醒目的店招随处可见，数量简直胜过米铺。瘢痧凉茶乃28味中药熬制而成，不仅可以清热解暑，而且还可以缓解喉咙痛、感冒四肢酸痛等病症。椰汁无渣清润，酸梅汤解渴润脾。黄振龙先生生于一九......

麻辣肉汤圆在很多东南部沿海的居民眼中汤圆是清汤配芝麻馅的，而肉馅和辣椒搭配的汤圆则偏向另类。当然也只有另类而又美味的小吃才能称之为特色，在喜欢吃辣的四川人眼中这种麻辣的味道配上香浓的肉馅汤圆简直是一种美味......

吃巧克力会胖吗首先来解决个困惑很多人已久的问题：为什么一到冬季就想吃巧克力？最简单的一个答案就是，冬季真的是太冷了！巧克力可是高热量的东西，吃些巧克力能让你浑身上下觉得暖和起来，所以这也算是你身体的本能反应吧。其......