各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积，肝脏中脂肪含量超过5%，医学上称为脂肪肝。当肝脏脂肪含量超过5%低于10%时属于轻度脂肪肝。脂肪肝是一种可逆性病变，尤其是轻度脂肪肝。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期，如果能在饮食上调整得好，就能控制轻度脂肪肝的继续发展，起到很好的治疗作用。
轻度脂肪肝的症状同样具有肝病症状隐匿的特点，往往不明显或无特征性，易与其他肝病症状相混淆。轻度脂肪肝的症状主要表现为：
一、食欲不振、乏力、肝区不适或疼痛
这是肝病患者常见的症状，患者若出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀、肝区隐痛等，排除了感冒、急性胃炎以及其他肝病，均应怀疑患有脂肪肝的可能。
二、恶心呕吐
轻度脂肪肝的症状也会出现恶心、呕吐等，脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状。#p#副标题#e#
三、肝脏肿大
脂肪肝常伴有肝脏肿大。是引起肝区不适及肝区疼痛等症状的主要原因。可伴反跳痛，发热，白细胞增多。
轻度脂肪肝无肝肿大或有轻微肝肿大。触诊肝脏检查时其质地正常，或稍觉柔软，有时难以发现。
四、蜘蛛痣
蜘蛛痣的发生一般认为与肝脏对体内雌激素的灭活减弱有关。
蜘蛛痣在轻度脂肪肝中也可出现，但同样没有特异性，请注意鉴别是不是其他肝病引起的。
五、维生素缺乏症
轻度脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，轻度脂肪肝病人易出现多种维生素缺乏症，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肝瘀斑、角化过度等症状。
六、内分泌失调
轻度脂肪肝影响肝功能对雌性激素的灭活时，除伴有蜘蛛痣外，还可出现男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿，女性月经过多、闭经、病人体重减轻或增加等症状表现。
得了轻度脂肪肝不要忽视，调整饮食、抓紧治疗可以避免受到更多的痛苦。但由于轻度脂肪肝的症状轻微，往往容易被人忽视，如果不加以治疗和饮食注意，随着病情的加深，其后果也会相当严重。而轻度脂肪肝患者如果能及早的进行治疗，大多通过食疗就可以治愈。所以轻度脂肪肝的治疗具有相当重要的意义。
