在如今，食道癌已经成为了一种普遍发生的恶性肿瘤疾病，我国每年都会有二十万人死于该疾病，严重威胁了人们的生命健康安全，造成了人们的极度恐慌，扰乱了社会稳定。下面，让我们看看诱发食道癌的病因都有哪些？
病因一：喝酒吸烟
通过多年生活实践观察，发现酒精是食道肿瘤的诸多致病因素中十分重要的一个因素，大量饮用啤酒的人发生该疾病的危险性比不饮酒者高十倍。同样，吸烟对食道肿瘤的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加，如果每日吸烟超过十支，则其危险性较大。
病因二：饮食不当
长期的临床观察，我们很容易发现食道肿瘤的发生，与食物的过热、偏硬，制作粗糙、吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物密切相关。如喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜、醋和辣椒等食物，很容易诱发该疾病。另外，长期大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食管粘膜产生破坏，继发癌变。
病因三：营养不良
有关专家指出，食道肿瘤的发生与营养物质的缺乏也有一定的关系。饮食不当，尤其是新鲜水果、蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制、霉变等含有亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌毒素的食物，食道肿瘤的发病率则增高。
以上介绍的三种就是常见诱发食道癌的病因，如长期喝酒吸烟、饮食不当、营养不良等不良诱因，希望大家能够提防以上的不良因素，避免造成疾病的发生。
