别名：南豆花。
性味：味甘，性平。
入药部位：花。
形态特征：花呈扁平不规则三角形，长、宽约1cm。下部有绿褐色钟状的花萼，萼齿5，其中有2齿几合生，外被白色短柔毛。花瓣5，皱缩，黄白、黄棕或紫棕色，未开放的花外为旗瓣包围，开放后，广卵圆形的旗瓣则向外反折；两侧为翼瓣，斜椭圆形，基部有小耳；龙骨瓣镰钩状，几弯成直角。雄蕊10，其中9枚基部联合；内有一柱状雌蕊，弯曲。质软，体轻。气微香，味淡。以朵大、色黄白、气香者为佳。
内服：煎汤，3-9g；或研末；或捣汁。
外用：适量，捣敷。
炮制：扁豆花：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰屑。
炒扁豆花：取净扁豆花，置热锅内，用文火炒至表面黄色，取出放凉。形如扁豆花，表面黄色。
功效：解暑化湿，和中健脾。
主治：用于夏伤暑湿，发热，泄泻，痢疾，赤白带下，跌打伤肿。
1、治妇人白崩：白扁豆花（紫者勿用）焙干为末。炒米煮饮入烧盐，空心服。（《奇效良方》）
2、治疟疾：扁豆花9朵，白糖9g。清晨用开水泡服。（《湖南药物志》）
3、解食物中毒：（扁豆）鲜花或叶，捣绞汁，多量灌服。（《本草钩沉》）
4、治一切泄痢：白扁豆花正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊肉一条，葱一根，胡椒七粒，酱汁拌匀，就以瀹豆花汁和面，包作小馄饨，炙熟食之。（《本草纲目》引《必用食治方》）
1.《本草便读》：扁豆花赤者入血分而宣瘀，白者入气分而行气，凡花皆散，故可清暑散邪，以治夏月泄痢等证也。
2.《本草图经》：主女子赤白下，干末，米饮和服。
3.《纲目》：焙研服，治崩带；作馄饨食，治泄痢；擂水饮，解中一切药毒。功同扁豆。
4.《岭南采药录》：敷跌打伤，去瘀生新，消肿散青黑。
5.《四川中药志》：和胃健脾，清热除湿。，消暑热神昏，湿滞中焦，下痢脓血，夏日腹泻及赤白带下。
