如何做三鲜鸡蛋蒸馒头

原料：青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土鸡蛋一个、馒头半个

调料：盐、生抽、香油

制作方法：

1、小青菜心洗净，黑木耳泡发好，香菇洗净，三样东西一起剁碎待用;

2、打一个土鸡蛋搅散，倒入小半碗温凉的开水，搅匀，把剁碎的东西加进去搅拌一下，加入一点盐和生抽，最后掰点馒头进去上蒸锅蒸十分钟，出锅时淋一点香油即可。

妈妈心得：馒头掰进去不用搅蒸一蒸就融了，这款宝宝食谱有点像鸡蛋糕可以当主食，当然是我一贯的原则，美味又营养，而且很好消化。