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生活中三种常见有毒蔬菜
黄花菜黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成......
2023-11-17
四季豆
四季豆的详细介绍四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。四季豆的食疗功效四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精......
2023-11-23
四季豆没炒熟38人中毒入院(图)
12月20日下午4时40分许,湖南望城县某机电公司的38名职工因吃了没炒熟的四季豆,食物中毒被送往解放军163医院急诊科。经过该院肾内科、消化科、急诊科三方紧急治疗,中毒人员于21日上午10时许全部出院。未煮熟的四季豆中含......
2023-11-25
经期可以吃四季豆吗
四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。营养价值富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产......
2023-11-19
四季豆的营养价值 四季豆女人吃了好吗
四季豆,又称为豇豆或长豆,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值。它不仅味道鲜美,而且对女性的健康有着许多益处。在本文中,我们将探讨四季豆的营养价值以及女人吃四季豆的好处。首先,四季豆是一种低热量、高纤维的蔬菜。它......
2023-10-17
毒豆芽豆粒发蓝 四招教你辨别毒豆芽
四招辨别毒豆芽芽身粗壮。自然培育的豆芽芽身挺直、稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白;而用激素、抗生素催生的豆芽,则芽身粗壮发水,色泽灰白。无芽根。自然培育的豆芽根须发育良好,无烂根、烂尖;毒豆芽一般根短、少根或无根。豆......
2023-11-05
警惕四季豆易中毒的吃法 教你烹饪四技巧
四季豆是我们餐桌上的常客,但因为食用四季豆中毒的新闻却时有发生。根据广东历年食源性疾病监测报告显示,1月份因四季豆引起的食物中毒,通常占该月份中毒总起数的50%以上。如何烹饪四季豆才安全呢?下面跟随去看看吧!警惕四......
2021-04-30
生吃四季豆好吗
生吃四季豆好吗致命毒素:皂素致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。解毒方法:为了......
2023-11-06
四季豆汁治疗扁平疣有效吗?
据一杂志载,四季豆汁可治扁平疣。阅后一来心中大喜,本人双膝各有一直径约1厘米之扁疣,正愁无简使方法治疗。二来心存疑虑,闻所未闻,四季豆汁有这么大功效?心想如治不好反正也治不坏,抱着试试看的态度,买来新鲜四季豆,洗净患处......
2023-11-26
吃黄花菜 四季豆 蘑菇咋防中毒
■编辑语据有关媒体报道,7月30日下午4点左右,朝阳区崔各庄一在建的地铁工地内,20多名工人突然发生腹泻状况,随后相继被120急救人员送往医院。工人们告诉医生,大家都是中午在工地食堂吃的扁豆和茄子,医院立即为这些工人安排......
2023-11-21
怎么把四季豆做的营养又无毒 你清楚吗
四季豆中毒症状四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等,是人们普遍食用的蔬菜,生的四季豆中含皂甙和红细胞凝集素,由于皂甙对人体消化道具有强烈的剌激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用,此外,豆粒中还含红细胞凝集素,具有红细......
2022-04-27
吃四季豆好吗 四季豆有什么营养价值
介绍四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。营养价值富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细......
2023-11-13
孕妇可以吃四季豆吗
四季豆四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又名:芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角,在四川叫做四季豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是......
2023-11-04
四季豆中毒知识
四季豆是一种四季都能吃到的蔬菜,因此四季豆中毒一年四季均会发生。四季豆中毒没有毒菇来得凶险,然而,其一年中发生时间之长和中毒人数之多,远比毒菇严重,是我国植物性食物中毒之中最常见的一种。四季豆一般吃后0.5-5小时......
2023-11-18
吃四季豆可以减肥吗?
四季豆的热量和减肥功效别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆热量:28大卡(100克可食部分)分类:蔬菜,鲜豆类四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之......
2023-11-20
减肥可以吃四季豆吗
四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。营养价值富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产......
2023-11-20
孕期去胎毒食谱 榄菜肉碎四季豆
榄菜肉碎四季豆原料:四季豆1斤、肉馅2两、橄榄菜1-2大勺、红辣椒2个、葱、姜、蒜少量。制作方法:1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时。2、辣椒、葱切片、姜、蒜切末。3、豆角择去老筋,洗净,切成小丁。4......
2023-10-31
四季豆食谱大全 四季豆的功效
四季豆食谱大全四季豆的功效四季豆的功效补铁、防感染四季豆含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的消炎食材。强壮骨骼虽然四季豆的钙含......
2021-04-30
减肥可以吃炒四季豆吗
肉丝炒四季豆做法1.将四季豆掐去两头及老筋,洗净,斜切成均匀的丝,入沸水锅中焯透,捞出投凉,沥净水;2.将猪肉洗净切成细丝,用湿淀粉10克(淀粉7克加水)抓匀上浆;3.锅内加花生油烧至四成热,放入肉丝滑散,加入酱油、料酒、葱姜丝......
2023-11-19
减肥可以吃烧四季豆吗
烧四季豆做法1.将四季豆掐去两头及老筋,洗净,切成4厘米长的段;2.将猪肉洗净切成片;3.葱、姜、蒜均切细末备用;4.将四季豆下入六成热油中略炸至熟,捞出沥净油;5.锅内留底油30克,放入肉片煸炒至嫩熟时,放入葱、姜、蒜、料酒......
2023-11-19
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