据当地居民反映，爆炸强烈，造成附近房屋震动，多处居民住宅玻璃粉碎，多人受伤流血，饭店的门面和内部发生大火燃烧。山西省寿阳县喜羊羊火锅店23日晚十九时五十分左右发生的爆炸燃烧事件，目前造成8人死亡，37人受伤，其中8名轻伤人......

火锅吃多长时间适宜？据介绍，许多蔬菜诸如香菜、空心菜、白菜这些常见菜，煮太久反而会损害其水溶性维生素，影响营养。但豆皮、豆干这些富含植物蛋白的，容易滋生细菌，因此要烫上两三分钟才保险。而各种肉类，因为切片的厚度不同......

天气炎热会导致口味的改变，清爽不油腻的料理普遍受大众所喜爱，建议烹调可以选择川烫、燉煮、清蒸、烤及凉拌方式。以下几道营养密度高且无油的料理给爱美又怕胖MM参考，让你清清爽爽拥有健康的夏季。主食：鲑鱼茶泡饭&mdash......

吃火锅有可能引发痛风症据了解到，近日从中午开始，不论何种时间段，一些大众口味火锅城都热闹不已，火锅爱好者可谓是络绎不绝。但是，门诊中遇到的食道炎、胃炎、腹泻、流鼻血、痔疮等病人也多半是这些嗜辣族们。痛风的发病机......

被油和汤浸透的创可贴。图片由报料人提供前天晚上，高女士与朋友一行九人在江宁竹山路一家火锅店吃火锅，吃着吃着，居然从锅里吃出一个创可贴，顿时令在场的所有人都作呕不已。随后，高女士一行人马上找老板交涉。谁知，火锅店老......

寒冷季节，最受欢迎的就要数火锅料理了，将食材在煮沸腾的汤汁中涮来涮去，食物美味，驱走严寒，让人难以抗拒。有人说火锅可以减肥是真的吗？火锅料理可以减肥瘦身的理由是什么？小编告诉您：火锅料理的食材选择需要注意荤素搭配，尽量......

鱼头火锅属于家常菜菜谱，主要原料是鱼头；工艺是煮，制作难度中等。鱼头火锅的原料：鱼头鱼头火锅的配料：酸菜、豆腐、葱姜蒜苗鱼头火锅的调料：干辣椒、白胡椒、花椒、酱油、醋、料酒鱼头火锅的做法：1、姜蒜、花椒爆香。2、加入......

精彩阅读：想生男孩男人多吃什么？吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎......

很多年轻人都很喜欢火锅和麻辣烫。殊不知麻辣烫和火锅里有很多致癌因素，并且长期食用过热的食物会对舌头造成负担，极有可能会引发舌癌。专家提醒：饮食过烫引发舌癌湖南中医药大学研究院附属医院心血管内科主任肖长江介绍......

1、肉食类火锅当然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM们可以避重就轻，选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表，大家可以根据自己的需要搭配一下。低热量肉食（热量/......

黄曲霉素是引发肝癌的罪魁祸首。此外，腌菜、泡菜等腌制类食品背后也暗藏杀机。许玲解释说，腌制类食品都含有较多的食盐，在制作的过程中产生大量的亚硝酸盐——被证实是一大致癌物质。经常吃火锅等过热的食物有......

火锅是人们喜爱的一种美食，几个人围着一桌涮羊肉也好刷牛肉也好，那种鲜嫩那种美味不是普通烹饪可以做出来的，一边品尝火锅一边喝着冰镇啤酒，这是在夏天火锅店里常见的情景。但是人们都有一种感觉，就是吃完火锅，余情未了，想起......

冬天因为气候寒冷，是吃火锅的最好的季节。热气腾腾的火锅很能勾起人们食欲，火锅的种类有很多种，比如羊肉火锅、鱼肉火锅、牛肉火锅，还是各种麻辣火锅等等。1、毒性物质含量高火锅中的水一直沸腾着，很多食物在火锅里反复煮，......

入锅次序，生熟有别边涮边吃，热气腾腾，火锅给食客带来了巨大的满足感。而许多健康隐患也常常出在这个节骨眼上。不少人贪图吃得鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来吃。此时，那些寄生在肉类中的......

日前一位读者爆料称，现在的火锅多是化学锅。不仅很多涮品用了添加剂，火锅底里更是包含了多种化学添加剂。记者对省城一些大型批发市场做了探访，发现读者所称情况，的确严重。暗访发现，省城一家权威火锅底料调味培训公司，竟教......

如果您想满足口腹之欲，而又吃得健康没负担，这道药膳可以是您最佳的选择。肥胖者可以此来当减肥餐吃，由于它清淡不油腻，对慢性病患者来讲也是很好的养生锅。药材：茯苓3钱、薏苡仁3钱、芡实3钱、淮山药3钱材料：豆腐2块、黄豆......

食用火锅好处多火锅的涮食食材新鲜，方便快捷、各取所需、营养均衡;现场加热，现捞现食，煮熟后常温放置时间短，减少烹饪后微生物污染的几率。此外，涮、煮等烹饪方式能够更好地保留食物的营养，值得推荐。健康吃火锅的小窍门：1、......

当今社会的快节奏让很多人喜欢上了火锅，但是据专家研究证明，长期食用火锅很容易引发食道癌的风险，胃里的灼热感很有可能是一些疾病的早期症状，我们必须要引起高度注意。食道所发生的癌症称为食道癌。世界卫生组织国际癌症......

前日中午，广东省人大代表、茂名高州云潭镇源兴林业有限公司执行董事长龙利源，与阳春市八甲镇林业办主任黄光、茂名个体老板黄文在八甲火锅城吃猫肉火锅时，三人均出现中毒症状，龙利源送往医院抢救无效身亡，而黄光和黄文经治......

火锅陷阱陷阱1麻、辣、烫吃火锅有一烫当三鲜之说，好像不烫，味道会大打折扣。事实上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺......