秋季，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。生活家特别推出秋季食疗养生系列文章，让您在秋天吃的舒心，吃的放心！紫外线辐射强烈，容易使皮肤角化失去弹性，造成早衰。从饮食方面着手，通过......

自古以来，长寿一直是人们追求的目标。在中医书籍中记载和民间流传的延年益寿方中的中药与食物，经近代科学验证，不少确实具有抗衰防老的作用。现介绍几款实用有效的药膳，供读者选用。三仁蜂蜜膏原料：松子仁、核桃仁各250克，......

老年人尿频，主要是因肾气衰退，身体虚弱所致。中医认为肾气是人的先天之本，一旦虚弱，人体各种生理功能便会减弱，尿频是其表现之一。现代医学认为，老年人生理功能退化是引起尿频的一种因素，但某些泌尿系统疾病，如肾盂肾炎、肾结......

近年来肝病患者以及肝功检查某些指标不正常者增多，但在西药治疗及保肝过程中，药物选择余地不大，中医从清肝利胆，健脾柔肝方面防治肝病疗效善佳，现介绍10种饮食疗方。1、酸枣汤来源：经验方原料：酸枣50克白糖适量制作：将酸枣50......

1.灵芝陈皮老鸭汤度夏的肉食精品当数鸭肉,其一为营养丰富,据现代营养学测定,每100克鸭肉含蛋白质16.5克、脂肪7.5克,还有碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素;其二能防疾疗病,如古药书《日用本草》谓之能滋五脏之......

归参炖雌雪鸡原料与制法当归20g，太子参30g，小公鸡1只，生姜末、料酒、细盐、香油、葱、味精各适量。宰杀雪鸡，去毛、内脏、血，洗净；将当归、太子参放入鸡腹内，置大砂锅中，加入料酒、细盐、生姜末、葱、清水，先用旺火烧沸，后改用......

(1)桂圆红枣粥：桂圆15克、红枣5～10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。适用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者。(2)拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜适量和粳米50～100克煮成稀粥。有润肠通便......

中医专家的嘱咐：当归补血，黄耆补气，女人只要气血通顺，月经即会正常，亦可促进乳腺分泌健全。作法：1.先将鸡腿洗净并切块。2.再将鸡腿放入水中，以大火煮开。3.接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即......

1、牙周炎、牙龈炎：用一只鸡蛋清加等量白酒搅匀喝一口，含口中，5分钟后吐掉，一日二次（一日一只蛋），2-3天消炎止痛。2、牙痛（神经性、过敏性、蛀牙痛均可）：花椒10粒，白酒一两，将花椒浸在酒内，十分钟后用酒口含，几分钟即见效，一日2次每......

适宜冬季老年人食用的食物主要有羊肉、牛肉、海参、甲鱼、乌龟、鸡肉、狗肉、猪蹄、鱼头等，烹调方法以炖、烧、煨、炒、煮为常见，菜肴以汤菜、烧菜、蒸菜为好，其中以炖汤为最佳。胡萝卜牛肉汤牛肉500克，胡萝卜200克，料酒、......

慢性浅表性胃炎的药膳有哪些？其药性、食性兼而取之，二者相辅相成地发挥着药物和食物综合作用，慢性浅表性胃炎临床上多有食欲不振、纳少等消化不良症状，且本病反复发作，长期服药又极易败伤胃气，因而施用药膳治疗本病尤为适宜......

蜂蜜粥蜂蜜适量，和粳米50～100克煮成稀粥。蜂蜜粥有润肠通便、养心安神之功。百合粥用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香气味，加冰糖适量即可食用。莲子粥莲子30克，粳米250克，共煮粥，加少许糖渍......

淮山田七炖老母鸡原料：老母鸡200克，淮山50克，田七8克，姜2片，黄酒3克，清鸡汤、鸡粉、精盐等各适量。制法：老母鸡切块、汆水、洗净血水，放入盅内。药材洗净与姜片、黄酒、鸡粉、清鸡汤注入盅内，用食用玻璃纸盖住盅，橡皮筋封住，入蒸......

时下不少饭店宣称，药膳中的中药能辅助治疗某些疾病或具有保健作用，食用药膳可有病治病，无病健身，因此吸引了不少顾客。某医院的中医师金女士与朋友到一家酒店吃饭，服务员极力向她推荐一款自制的药膳。李女士便询问药膳所用......

越减越胖型肥胖这类人群基本都是经常尝试瘦身方式，节食减肥的居多，还有些采取减肥的药物，针灸减肥，或者是单一饮食方式减肥。体重都是在减减增增中，减一段时间瘦点，过几天正常饮食变的更胖，很多还伴有暴食及内分泌失调的情况......

补血养颜鸽子汤据科学家、医学家和营养学家几十年的研究与测定，认为肉鸽肉具有补血、活血作用，经常食用可防治血管硬化、高血压、气喘等多种疾病。另外，它又富含维生素B族，对于毛发脱落、早白、中年早秃及贫血等疾病，均有......

在秋天，天气干燥，许多人常常感到眼睛不舒服，便随意用点儿眼药水缓解一下。许多人只知用眼，却不知养眼，通宵达旦地在用电脑工作、看电视、上网、打游戏……却忽略了心灵之窗的养护。从如今眼科越来越多的门诊量......

眼下不少酒店宣称，药膳中的中药能辅助治疗某些疾病或具有保健作用，食用了药膳有病治病，无病健身，这吸引了不少顾客。某医院的中医医师李女士与朋友到一家酒店吃饭，服务员极力向她推荐一款自制的药膳。李女士便询问药膳所用......

十宝粥的组方原料既是药品又是食品，可以健脾益胃，为养胃的良方。材料：茯苓一两，枸杞子四钱，党参五钱，松子仁四钱，葛根一两，玉米两根，山药一两，冬菇六只，银耳四钱，粳米四两。做法：１．将山药先用水浸透，葛根用水洗净，取出沥干。２．茯苓、党参......

近年来，有关人员研究发现，近视与患者体内缺少锌、钙、磷等元素及氨基酸有关。中医认为，近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。故对于近视，除应注意卫生、克服偏食外，还可通过饮食来调理，以补益肝肾气血而加以防治。花生......