人们一般都知道，吃肥肉过多会摄入过多的胆固醇和脂肪而不利健康。但多数情况下，人们只能辨别有形的肥肉，会注意控制食用量。可是对很多隐形的肥肉却不了解，因而可能无意中摄入很多隐形的动物脂肪。一些餐馆中，为了获得理想......

薯类蛋白质含量不高试试蒸红薯饼现代生活的节奏越来越快，人们为了跟上快速的发展速度，不得不舍弃了许多东西。但是绝对不能马虎的是我们的身体健康。而因为生活节奏加快等原因，目前普遍存在着早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰......

2013年7月26日——拉什大学医学中心神经学研究员们最新的一项研究结果显示，睾酮（雄性激素）含量突降，可能引发了雄性小鼠帕金森样症状。这项研究结果发布于近期的《生物化学》杂志上。研发治疗帕金森病的药物时......

石炭纪的巨虫时代的虫子大多都非常大，甚至一只蜻蜓都有一米那么长。在石炭纪所有昆虫都体型非常庞大，而且完全是跟巨型生物可以相比。距今两亿八千六百万年的石炭纪，是地球在有生命的初期，陆地开始诞生。生物大多还是在跟......

一般来讲，肝硬化很少影响性功能，肝功能不全，使全身内分泌系统调节功能紊乱，活动性肝硬化，由于严重的肝脏损害，大脑皮层神经传递不稳定，性激素平衡失调，雌激素增多，使性腺激素的分泌紊乱，发生某些性功能障碍。这些障碍对男性病人......

由布莱恩·米勒提出的的美式传统饮食的最大问题之一是钠太多，钾太少。研究表明，提高钾摄入量，并控制盐和钠，可以降低21％中风的风险，也可以降低心脏疾病的发生率。矿物质钾可以保护血管免受氧化损伤，并避免血管壁增厚。......

儿童得佝偻病一般是由于缺钙和维生素D引起的，其中缺维生素D会导致钙无法吸收，从而导致维生素Ｄ缺乏性佝偻病，所以维生素D的补充很关键。根据《中国居民膳食指南》推荐，1～10岁孩子维生素D的每日推荐摄入量为400国际单位，那么是......

雀巢奶粉最新事件：雀巢奶粉2013最新事件：1、蛋白质含量不达标国家质量监督检验检疫总局公布了进境不合格食品、化妆品信息。信息显示，雀巢旗下嘉宝制品有限公司在美国生产的一批次重约56千克的嘉宝二段温和型/保护型婴幼......

兰州市威立雅水务集团公司出厂水及自流沟水样中苯含量严重超标。记者走访兰州市各大超市发现，市民争相抢购矿泉水。同时，兰州市西固区已停水。据威立雅水务集团公司公司检测显示，4月10日17时出厂水苯含量高达118微克/升，2......

市面上的奶茶里的奶并非是牛奶，而是一种叫做奶精的物质。其实用奶精来勾兑奶茶，是这一行业内公开的秘密。奶精就是加在咖啡、茶等饮料中，使其成淡色糜乳状、更爽滑、更浓稠的东西，是加入油脂、糖类、蛋白质、合水乳化、喷......

导语：人体是相当复杂的工程，很多细微之处都相当精妙。人体中还有多种不同的元素，大约有六十多种，其中氧元素是含量最多的元素，那么含量最多的金属元素又是什么呢。人体中含量最多的金属元素人体中65%左右就是氧元素，而碳元......

一项新研究说，食用有机水果和蔬菜可显著降低儿童体内的杀虫剂和除草剂水平。该研究包括在加利福尼亚州奥克兰的20名儿童和在奥克兰以南100英里萨利纳斯农业摄取的20名儿童。据《纽约时报》报道，这些孩子吃了四天的常规......

多款洗发水被曝含防腐剂消费者谈腐色变专家表示，洗发水防腐剂含量甚微，消费者不必过分担忧□本报记者祝瑶穿过你的秀发的洗发水，还安全吗?近日，有媒体曝光了一组洗发水样品比较试验，称在9款市面上热销的洗发水中发现有常见......

每天都有超过3200位不到18岁的美国人吸起了他们的第一根香烟，而他们中的大多数对于自己吸进去的是什么东西并不了解。很多新的吸烟者可能没有意识到他们的新习惯可以引起心脏病、中风、糖尿病、肺部疾病以及某些癌症。......

从国家食药监总局官方网站获悉，在2014年第三阶段第二批食品安全抽检中，国家食药监总局对茶叶及其相关制品、咖啡进行了专项检查，主要包括茶叶、砖茶、代用茶、速溶茶类和其他含茶制品。其中，二郎山牌二郎山乌茶(乌金)被检......

购买果汁要注意看含量购买果汁要注意看含量饮料作为聚会必备，在选择上有很多讲究，随着人们养生意识的增强，果汁越来越成为最受欢迎的饮料。多数人都会有疑惑，每次走进超市看到包装上都是写的果汁，难道里面不都是果汁吗？其实......

草莓的营养价值草莓又叫红莓、杨莓、地莓等，草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩，而且还有一般水果所没有的宜人的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，被人们誉为果中皇后。草莓营养丰富，富含多......

这次的标准主要有以下变化：规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平（以碘元素计）为20mg/kg~30mg/kg;提出了各地根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用......

提到维C含量高的食物，不少人脑海中都会浮现出柠檬、橘子等柑橘类水果。近日，美国《预防》杂志刊载的文章打破了人们的固有的概念，美国营养学家发现，虽然柑橘类水果富含维C，但红柿子椒中维C含量才是果蔬中最高的。众所周知，......

胆固醇是一种脂类物质，它在我们的身体中起着重要的作用，但是当它的水平过高时，就可能导致健康问题。高胆固醇水平与心血管疾病的风险增加有关，因此控制胆固醇摄入是非常重要的。在这篇文章中，我们将介绍一些胆固醇高的食物......