为确保烧烤类肉制品质量安全，根据绍兴市食安办部署要求，上虞区食安办迅速出台方案，于11月20－30日在全区开展烧烤类肉制品集中专项执法检查行动。针对重点齐整治。在区食安办牵头协调下，该区食品安全主要职能部门根据各自职......

为切实保障全市肉制品食品质量安全，杜绝含有瘦肉精的猪肉进入食品生产经营环节，近日，上虞市采用三查方式对全市以猪肉、牛羊肉、鸡肉为原料的肉制品、速冻食品等开展拉网式排查。一是企业自查自纠。该市质监局下发了关于......

红烧肉是中国传统的经典菜肴之一，深受人们喜爱。它的色香味俱佳，肉质酥烂，口感丰富。今天，我将和大家分享一下红烧肉的制作方法。首先，准备好所需的材料。我们需要五花肉500克，姜片几片，葱段适量，料酒适量，冰糖适量，生抽适量，老......

怎么吃烤肉才会营养均衡又安心呢？我们提醒您，烧烤时应以多纤维的蔬菜优先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西红柿、茭白笋（带壳烤），都很适合烧烤。少涂抹调味料，这样可以降低盐分摄取，减少肾脏负担。烤肉的时间不宜过长，其余时间......

爱吃烤肉的男性朋友可得特别留心了，根据美国癌症研究学会发布的最新报告显示，高温烹煮过的肉类，像是烤肉或是烧肉，的确会提高男性罹患前列腺癌的机率。香喷喷的烤肉令人垂涎三尺，但是爱吃烤肉的男性朋友可得特别留心了，根据......

熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪食物和高刺激性食品。因为在夜间睡眠时，人体会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜，会使这种蛋白质的分泌减少，影响人体对胃......

烧烤是很多人喜欢吃的食物，路边的烧烤也是非常多，所以我们经常路过的时候都会被烧烤的美味所吸引。但是这些烧烤非常看起美味好吃，但是诱人的烧烤是很危险的。烧烤有烤肉串、烤鱼、烤香菇之类的食物，烧烤后的食物美味可口......

人是天底下最残忍的高级动物，几乎是自然界里没有毒的东西都可以成为人们的口中餐，而且人还会变着花样的吃，最近，很多人又迷上吃鳄鱼了，这是因为在辽宁沈阳有一家烤肉串的店，居然将一只大鳄鱼摆在案上，而且现场烤肉串，让大家吃......

7月23日下午，中山西区卫生和人口计划生育局联合区工商分局、农社局、经信局等部门组成检查组，对区内生猪肉屠宰加工场所中山市肉联厂进行专项检查。现场对屠宰场牲畜进场查验、牲畜来源及产品流向登记、肉品品质检验、......

将腐烂的肉用水一洗，加入嫩肉粉、猪肉香精就变成了新鲜肉。将鸭肉中加入羊肉香精，转眼就变成了羊肉。每当夜幕降临时，分布在城市社区、街边的流动烧烤摊点就会悄然现身，一股浓郁的肉香一下子飘出十多米，但其中烧烤的美味秘......

近日，烧烤从业者自曝，烧烤所用肉类品质低劣，蔬菜无需清洗，而美味的羊肉串则是鸭肉与羊肉精所制。这样的食品安全问题真是让人触目惊心。在炎炎夏日的晚上，带上家人，约上朋友，找一个路边摊点，点上几串烤肉，再配上几罐清凉的啤酒......

路边烧烤的秘密烧烤美味，但路边小摊的烤串却藏有不可告人的秘密。日前，微博上有人披露，有的不良商贩拿死耗子、死猫、死狗做羊肉串。有位皮下瘀斑、血尿、流鼻血不止的患者被怀疑因误食鼠肉串而鼠药中毒，因为搬上烧烤摊的......

为切实加强鲜肉及肉制品安全监督管理，7月9日至8月11日，番禺区桥南街组织食安办、农业服务中心、沙湾工商所等部门联合组成肉类和肉制品整治检查，在辖区范开展肉类及肉制品专项整治。整治行动开展以来，共检查农贸市场4间、......

本站讯据甘肃省食品药品监督管理局网站消息，为进一步做好流通环节牛肉及肉制品安全监管工作，严厉打击加工销售不合格牛肉及肉制品违法犯罪行为，近日，庆阳市食品安全委员会办公室下发通知，安排部署全市流通环节开展牛肉及肉......

如果想把烧烤做的好吃，一定要了解烧烤配方，只有了解了配方，我们才能制作出美味的烧烤，下面大家一起来看看这些配方吧。做法一材料：苹果醋25cc，梅林辣酱油适量，辣椒酱适量，芥末粉1大匙，番茄酱230cc，柳橙汁80cc，洋葱2大匙，蜂蜜20cc，......

夏季烧烤真的很受大家欢迎哦，那么，哪些食物适合用来烧烤？下面一起来看看吧。夏季烧烤必备的五类食物水果如果你是懒人，洗好装保鲜袋里，拿出来直接啃就行，如果有点小讲究，建议带支沙拉酱，拌拌更美味，其中香蕉是水果沙拉中必不可......

记者日前从省食品药品监督管理局获悉，去年2月至11月底，我省食药监管部门在全省范围内开展了餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整治行动，餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理取得成效。此次专项整治，我省各州（市）、县（区、市）食......

唐山市局从2013年5月9日起，在全市餐饮服务环节开展肉及肉制品专项整治活动。为保证专项行动取得实效，该局明确了四大检查方法：一是比照法。对餐饮服务单位鲜肉与肉制品进货验收、索证索票、检疫报告及存贮使用情况等进行......

5月9日，国务院食品安全委员会办公室下发《关于开展肉及肉制品专项治理行动的通知》，部署肉及肉制品专项治理行动。省食安办按照国务院食安办提出的要求，迅速落实，于5月10日，制定并印发了《湖北省肉及肉制品专项治理行动方......

伴随着高温酷暑，肠道疾病高发。市疾病预防控制中心传防所专家昨日提醒，市民度夏宵夜爱在街头吃烧烤、凉拌菜，这恰恰是肠道杀手。炎热夏日是各种微生物繁殖和生长的季节。市疾控中心传防所副所长罗同勇介绍，一般肠道功能紊......