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月子食谱之麦芽田七蒸肉
田七生品止血活血、消肿止痛;熟品可补血和血,用于气血不足、贫血等症。此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。每日上剂,连食3-5日。原料:田七8克,麦芽8克,瘦猪肉150克,料酒、茹粉、植物油、精......
2023-11-14
缓解孕吐食谱 鲫鱼麦芽汤
鲫鱼麦芽汤原料:炒麦芽20克、活鲫鱼1条(约150克)。做法:首先将麦芽、鱼去鳞清洗干净;其次将鱼腹处理、洗净,把麦芽放入洗干净的鱼腹中;最后在锅中放入适量的清水,将鱼隔水蒸熟,放入少量葱、姜、盐等调味品,再蒸片刻即可食用。爱......
2023-11-01
产后月子食谱 红豆蒸乌鸡
产后月子食谱红豆蒸乌鸡原料:乌骨鸡300克,红豆120克,荷兰豆、黄酒、盐适量。做法:1、红豆泡水3小时后,沥干,备用。2、乌骨鸡洗净切块,加盐略腌。3、取一碗,用红豆铺底,再摆上乌骨鸡块,淋上黄酒,并加入荷兰豆。4、上蒸锅用大火蒸3......
2023-11-01
孕期缓解疲劳食谱 麦芽蜜枣瘦肉汤
麦芽蜜枣瘦肉汤原料:麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣20克,盐适量。制作方法:1、麦芽用锅炒至微黄。2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。3、将蜜枣,炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。5、出锅前放......
2023-11-01
产后回奶食谱 炒麦芽肉片汤
产后回奶食谱炒麦芽肉片汤营养:麦芽有消食健胃作用,又可舒肝气而回乳,瘦猪肉营养丰富,滋阴补肌,蜜补中益气,润燥,煲成的汤水不但健胃消食,而且可舒肝气,回乳,此汤极合适妇女产后,婴儿进入戒奶期饮用,对产妇因其它问题不宜用母乳哺......
2023-10-31
坐月子食谱之红酒炖牛肉
坐月子-红酒炖牛肉材料(4人份):牛腿肉240公克、洋葱、胡萝卜各100公克、红酒100C.C、1/2茶匙盐作法:1.将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。2.加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约......
2023-11-19
产后月子食谱 芥菜蒸鳕鱼
产后月子食谱芥菜蒸鳕鱼原料:鳕鱼300克,芥菜50克,老姜、红甜椒各20克,酱油、香油、料酒、胡椒粉各适量。做法:1、所有食材洗净,沥干;老姜、红甜椒切丝,芥菜切碎;鳕鱼加调味料略腌5分钟。2、把芥菜末均匀地铺在盆底,摆上鳕鱼,再将......
2023-11-01
孕前食谱之双豆带子蒸豆腐
材料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。做法:1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味,然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。2、将潮州咸豆酱......
2023-11-14
蒸肉豆腐——儿童食谱
豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。原料:豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。制作:1、将豆腐洗净,放入......
2023-11-14
产后月子食谱 元气蒸蛋
产后月子食谱元气蒸蛋原料:黑豆浆150毫升,纳豆30克,鸡蛋2个,乌骨鸡定60克,沙丁鱼丁60克。盐、胡椒粉、米酒、水淀粉各适量。做法:1、将鸡蛋加黑豆浆打散、过滤,再加入所有调味料拌匀。2、蒸碗加入纳豆、乌骨鸡丁、沙丁鱼丁,再......
2023-11-01
产后回奶食谱 麦芽粥
产后回奶食谱麦芽粥营养分析:麦芽是退奶效果很强的食物。麦芽行气消食,健脾开胃,退乳消胀。用于食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳,生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少,乳汗郁积。食谱原料:粳米150克,生麦芽......
2023-10-31
坐月子食谱之海参羊肉汤
【原料】海参50克,羊肉250克,生姜,葱,胡椒末,食盐。【做法】1、海参用温水泡软后,除去内脏,洗净,再用开水煮10-15分钟,和水一起倒入碗内,然后浸泡2-3小时。2、生姜切片,葱切段备用;羊肉洗去血水,切成小块,加50克左右清水,用小火慢炖......
2023-11-19
美味食谱之梅子蒸排骨
我国栽培果梅已有3000多年历史,三国时期就有曹操望梅止渴的典故。梅子是果梅树所结的果实,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质,故被誉为保健食品。在未发明醋之前,梅子酸是常用的调料,如古书......
2023-11-15
产后月子食谱 清蒸油豆腐
产后月子食谱清蒸油豆腐原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。做法:1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、......
2023-11-01
产后回奶食谱 山楂麦芽饮
产后回奶食谱:山楂麦芽饮山楂麦芽饮用料:麦芽10g;山楂3g;红糖15g做法:先将山楂切片与麦芽分别炒焦(也可以选购中药店的炒麦芽与干山楂片)。将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中,加水400ml,中火烧开后,转小火继续加热15分......
2023-10-31
坐月子食谱大全之牛肉清圆汤
牛肉清圆汤材料:牛肉250克,胡萝卜50克,白萝卜100克,桂圆肉5克,红枣10克,生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。做法:1、将牛肉切成块,红、白萝卜去皮切成块,红枣泡透,生姜去皮、切片,葱且成长段。2。烧锅下......
2023-11-22
产后月子食谱 豆芽炒鸡胗
产后月子食谱豆芽炒鸡胗原料:鸡胗、鸡心各80克,鸡肝150克,黄豆芽100克,姜丝20克,盐、胡椒粉、香油、料酒、橄榄油各适量。做法:1、所有食材洗净,沥干;鸡胗、鸡心切片;鸡肝用热水烫后再切块。2、热油锅加入橄榄油,爆香姜丝,再加......
2023-11-01
营养食谱之开洋鲜肉蒸蛋
开洋鲜肉蒸蛋适合2岁以上宝宝食用。原料:鸡蛋2个、开洋6~7粒、夹心猪肉糜50克,植物油、葱花适量,鲜汤适量。★制作方法:1、将鸡蛋打入盛器,加盐、酒、葱花,搅拌均匀待用;2、肉糜炒熟待用;开洋浸入黄酒和水中,涨发后洗净切碎;3、......
2023-11-14
产后食谱之麦芽粥的做法
食谱原料:粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。制作方法:1、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。2、锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。99健康小贴士:此粥有回乳作用。适于小儿断乳,需停乳者......
2023-11-22
产后回奶食谱 麦芽母鸡汤
产后回奶食谱麦芽母鸡汤材料:净母鸡1只,炒麦芽60克,熟猪油15克。调料:高汤适量,盐,胡椒粉,葱,姜各适量。做法:1,将鸡清洗干净,剁块,炒麦芽用干净纱包好,扎紧。2,将锅放置在火上,放猪油,烧热,放入葱,姜,鸡块煸炒,将鸡皮里面的油炸出来,鸡块......
2023-10-31
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