蓝莓是一种营养价值非常高的水果。果肉富含花青素，花青素有很强的抗氧化性，可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变，对于抑制血小板聚集，预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果，同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。此外，蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素，这些营养元素的存在比例明显高于其他水果。
孕妇能吃蓝莓吗？
能吃。
蓝莓营养价值很高，而且酸甜可口，适量食用可以补充营养、促进食欲。
产妇能吃蓝莓吗？
可以吃。
蓝莓营养价值很高，而且酸甜可口，适量食用可以补充营养、促进食欲。
婴幼儿能吃蓝莓吗？
能吃。
1岁以内的小宝宝时可以榨成汁或做成果酱。
选购攻略
果实呈蓝色，近圆形，并披一层白色果粉，且具有香爽宜人的香气的，为佳品。
食用技巧
蓝莓有多种吃法，可以直接食用，也可以榨成汁，还可以放在麦片粥里或拌色拉。
