新疆属于我国西北部城市，新疆美食也必然具有它独特的新疆特色啦，新疆地域辽阔，美食众多，小编原来经常在电视上看见他们那儿的美食，每次都垂涎欲滴，恨不得穿过电视剧去品尝。那么今天小编就带你了解新疆美食，看看他们的特色到底是什么样的吧。
馕
第一个美食是新疆的馕，馕在中国有着悠久的历史，这种食物的产生是因为新疆的男人外出时，家中的女人们为了让他们方便出行，总会给他们制作这种美味又禁饿的食物，小小的馕也代表着他们夫妻之间深深的爱。馕主要由面粉制成，里面还有葱花等，外表撒上一层芝麻，放在土炉里烤，烤出来可以切成小块，就可以直接食用这种美味的食物啦，
抓饭
第二个美食是新疆抓饭，抓饭是新疆维吾尔族等民族非常喜爱的美食。新疆人喜欢抓饭的程度就和北方人喜欢吃面食，南方人喜欢吃米饭一样。早先的新疆人吃抓饭一般都用手抓着吃，到了现在都改成用筷子和勺子吃了。抓饭和我们平常吃的炒米饭类似，都是由米饭和洋葱，胡萝卜等炒在一起。它具有独特的新疆特色，因为加的是新疆的羊肉。与普通炒米饭不同的事，他们喜欢一下来抓饭上面加上葡萄干和果干。
奶茶
第三个新疆美食是奶茶，很多人都喜欢喝奶茶，但大家已经很少喝过新疆的奶茶吧。奶茶可是新疆人民非常喜欢喝一种饮料了。他们认为宁可一天都不吃食物，也不能一天不喝奶茶。左可以看出来他们对奶茶的喜爱程度。新疆奶茶的普通奶茶的不同之处就是在奶茶里加一点盐，他们喜欢喝咸的奶茶。
这三种美食可是让小编直流口水呀，如果有机会去了新疆，一定要品尝一下这三种新疆美食哦。
