我们经常听说粤菜风味独特，那究竟他都有哪些独特之处呢?今天就和小编一起来看看那些独特的广东风味美食，一起来探索它的魅力所在吧。不过咱可先说好，流口水的时候记得千万离我远一些哦。
云吞面
云吞面
广东的主食并不是以面食为主，但是偏偏云吞面在广东的食品菜单之中占据了很高的地位，甚至可以说云吞面是广东人的一种情怀。云吞面的面丝极细，必须采用竹升打的银丝面。云吞面的线也要非常的新鲜，配比要求也非常严格，不论是虾仁、瘦肉还是鸡蛋比例都是有一定标准的。再者就是汤，云吞面汤是选用大地鱼和猪骨为主要原料，然后搭配上虾芋慢慢熬至而成，其汤色通透，味道飘香。
虾饺
虾饺
广东特色美食虾饺，我想不用我多介绍大家也都知晓吧。虾饺的皮呈现半透明姿态，洁白如雪，薄如蝉翼，只是光看那么一眼，便会被吸引了所有的目光。虾饺的口感更是诱人，入口爽滑，味道清鲜，足够勾勒你的味蕾。
泮塘马蹄糕
泮塘马蹄糕
如果说广东人最喜欢的早点是什么?我想人们脱口而出的一定是马蹄糕了。马蹄糕色泽晶莹，让人一见就心生怜爱之情。古诗有云“细韧香滑马蹄糕，泮塘五秀样样好”就足以表现出广东人民对马蹄糕的喜爱之情。马蹄糕的色泽呈现出金黄色，晶莹透明，口味Q弹，顺滑的口感并伴随着马蹄莲的香气，真是让人食之一而想起二。
秘汁叉烧
秘汁叉烧
蜜汁叉烧可能大家在很多地方已经听说过，但是不得不夸奖一下，最地道的风味还得属广东的蜜汁叉烧。叉烧的肉一般是用暗火以辐射的烧烤形式将猪腹部的肉烤熟，当然也可用火直接进行烘烤，烤熟之后再上面涂抹上饴糖，用肉上的油脂和饴糖来保证火的持续旺盛，同时也使饴糖的味道渗入肉内。
这些独特的广东风味美食是不是让你流口水了，一定要到广东品尝一次哦!
