香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
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柿子和西红柿
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
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牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
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冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
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酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
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山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
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大蒜
大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，会对胃黏膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响胃肠消化功能。
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茶
空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适、腹中饥饿等。
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黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸，这些成分与胃酸结合，同样会在胃内结成硬块。
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菠萝
富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。
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白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
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糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
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养生专家提醒：桔子吃完1小时内勿喝牛奶
桔子性温，吃多了容易口腔溃疡。
即使是个小的沙糖桔，一天吃十几个就够了。老人和小孩更要克制，吃多了容易积食影响胃口，甚至引起或加重肺热、咳嗽生痰。另外，吃完桔子1小时内最好不要喝牛奶，以免影响牛奶中蛋白质的吸收，引起胃不舒服。由于桔子含糖分多、水分多，糖尿病患者不要多吃，以防血糖升高。
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橙子柚子：性凉清火防肺热咳嗽
橙子和柚子同属凉性水果，能清火、防肺热咳嗽、防口臭，特别适合体热者吃。这两种水果都含有能增强血管弹性的物质，是高血压、冠心病、高血脂人群的保健水果。喝了酒之后，可适当吃点橙子或柚子以助解酒。
而在食用量上，橙子一般一天3个左右，柚子半斤左右。柚子吃时最好连紧包着柚肉的内皮也吃一点，或者去了外皮之后，整片连内皮一起榨汁并适当加些蜜糖调味食用，这样降火或醒酒的效果会更好。
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