助肝排毒食物：
1、胡萝卜
是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
2、大蒜
大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
3、葡萄
可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
4、无花果
含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。
助肾排毒食物：
1、山药
山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。
2、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
3、樱桃
樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
